Czerwona soczewica z cukinią

Często robię do pracy gotowane śniadania.

Tym bardziej gdy są upały i bułki ciężko wchodzą.

Danie jest bardzo proste , syte i smaczne.

 Potrzebujemy jednej cukinii

Szklanki czerwonej soczewicy

Trochę oliwki

paprykę słodką, sól, pieprz.

 Cukinie kroimy w kostkę dajemy na patelnię, podlewamy lekko woda i oliwką dodajemy przyprawy.

Dusimy aż zmięknie.

W osobnym naczyniu gotujemy soczewicę.

Soczewicę najlepiej wrzucić na osolony wrzątek

Polecam gdyż połączenie tych składników jest bardzo smaczne.