sobota, 22 kwietnia 2017

Lody czekoladowe

Lody które zrobisz w pięć minut. Mają aksamitną konsystencję, są smaczne i rozpływają się w ustach. Nie mają żadnych lodowych grudek. Przygotowanie ich zajmuje pięć minut. Należy dodać jeszcze czas mrożenia. Mało pracochłonny i pyszny deser. Zrobiłam w foremkach silikonowych. Równie dobrze można zrobić w pojemniku plastikowym lub we foremkach silikonowych na mufinki.

Lody czekoladowe







 Składniki ;

5 żółtek
1/4 szklanki cukru
15 ml likieru czekoladowego (może być inny, jeżeli tego nie mamy )
75 g. gorzkiej czekolady
250 ml śmietanki 30 %


Wykonanie;  

Żółtka miksujemy z cukrem na kogel mogel.
Wlewamy likier podczas miksowania.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Ciepłą stopniowo wlewamy do żółtek ubijanych z cukrem. Na koniec do masy jajecznej dodajemy ubitą na sztywno śmietankę 30 %. Mieszamy na najniższych obrotach.

Przelewamy do foremek i mrozimy w zamrażalniku kilka godzin.


Z podanych składników wyszły trzy identyczne wieżyczki. Jedna nie doczekała się jednak sesji zdjęciowej :)





Moja wygrana w konkursie;



37 komentarzy:

  1. Wygląda SMAKOWICIE, jutro spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super wygladaja i wierze, ze smakuja wybornie, bo robilam podbne, lecz nie z czekolada. Teraz zrobie w/g Twojego przepisu z czekalada i likierem. Dziekuje Malgosiu za swietny przepis i serdecznie Cie pozdrawiam:-))

    OdpowiedzUsuń
  3. Noooo taką wieżyczkę lodową to my bardzo chętnie zjemy :D

    OdpowiedzUsuń
  4. za oknem tak zimno a tu takie smaczne lody :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lodowa wieża..pysznie wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam jeśli lody to tylko czekoladowe, mniam , uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Domowe najlepsze :D I wyglądają tak puszyście!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszę spróbować czy tak świetnie smakuje jak wygląda :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam lody. Twoje wyglądają bardzo apetycznie!!!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Unikam lodów z jajkami, ale Twoje wyglądają tak pysznie, że się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie za zimno na takie pyszności? :-) ale prezentują się apetycznie tak bardzo, że nie oparłabym się im

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniam, wyglądają przepysznie Małgosiu, chętnie skorzystam z przepisu i zrobię je sama w domku :)

    OdpowiedzUsuń
  14. i teraz mam ochotę na domowe lody:)

    OdpowiedzUsuń
  15. czy ja muszę mówić ze mam ślinotok:D

    OdpowiedzUsuń
  16. Małgosiu te lody wyglądają cudownie:) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  17. fantastyczne lody, kojarzą mi się z dzieciństwem :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Dobry pomysł lody dla ochłody i przypominające dziecinstwo

    OdpowiedzUsuń
  19. Mniam, mniam, hehe. Niestety jestem na diecie i muszę uważać, a najlepiej nie jeść, cukru. Po wypadku mam mało ruchu i zaczęło się odkładać tu i tam. Ale popatrzę sobie na warzywne przysmaki. Warzywa mogę jeść do woli :-) Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  20. Wyglądają pysznie:))szkoda tylko że tak zimno i nie można ich zjeść na tarasie:))Pozdrawiam serdecznie:)))

    OdpowiedzUsuń
  21. Super, domowe lody nie mają sobie równych :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam lody i mogę je jeść codziennie. Twoje wyglądają wspaniale. Chetnie skorzystam z Twojego przepisu Gosiu. :-)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zjadłabym takie bez likieru, wyglądają idealnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Lubię domowe lody:) za czekoladą wręcz przepadam ale poczekam na cieplejsze klimaty

    OdpowiedzUsuń
  25. Uwielbiam czekoladowe lody. Te domowe oczywiście. Twoje bardzo kusząco wyglądają. Narobiłaś mi smaka na takie lody. Chyba wyjmę swoją maszynę do lodów i zacznę "krecić" Robię bardzo podobnie :) Serdecznie Cię pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Wyglądają bardzo apetycznie!!! Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  27. Dziękuję za pozostawione i bardzo miłe komentarze. Pozdrawiam Was :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Ja zazwyczaj kupuję lody w sklepie. Muszę jednak spróbować zrobić takie lody :) Lody czekoladowe wyglądają przepysznie :)

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  29. kocham domowe lody twoje też pewnie bym pokochała, tylko staram się nie używać do nich surowych żółtek ;)

    OdpowiedzUsuń
  30. Ale mi smaka narobiłaś :) Nie ma nic lepszego niż lody czekoladowe, a jeszcze domowe - to musi być pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  31. Ale pięknie podane:) Lody uwielbiam i mogłabym je jeść zawsze i wszędzie:) Z domowymi niestety nie mam żadnego doświadczenia, choć czytając Twój przepis nie wydają się trudne do zrobienia:) Może sprawię domownikom niespodziankę takimi lodami? Z pewnością by się ucieszyli:)

    OdpowiedzUsuń