środa, 19 kwietnia 2017

Tarta z borówkami na razowych ciasteczkach

Tarta z borówkami leśnymi. W niektórych regionach Polski na te małe owoce mówi się jagody. W moich są to borówki. Jak dobrze mieć pełną zamrażalkę owoców letnich i poczuć smak słońca i lata w domu. Jeszcze niedawno była piękna wiosna, lecz anomalie pogodowe w postaci śniegu i zimna zaburzyły nasze codzienne funkcjonowanie. Na drzewkach owocowych pokazały się kwiatostany, przypuszczam, że nie przetrzymają mrozu, jaki do nas pod koniec kwietnia zawitał.































Spód;

100 g. roztopionego masła
300 g kakaowych ciastek pełnoziarnistych

Masa;

2 budynie waniliowe małe bez cukru
3 łyżki cukru
2 żółtka

Borówki na wierzch















Ciastka miażdżymy i mieszamy z roztopionym masłem.
Powstałą kruszonką oblepiamy dno i boki formy do tarty.
Pieczemy 10 minut w 170* C

Budyń gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Dodajemy 3/4 szklanki mniej mleka.
Do rozrobionego proszku wlewamy dwa surowe żółtka. Gotujemy około dwie min.
Na upieczone ciasto wylewamy budyń. Wierzch posypujemy borówkami.

Tak przygotowane ponownie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut i pieczemy w temp. 160*





29 komentarzy:

  1. PYSZNE ciasto - nie lada pokusa :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Z pieczonym budyniem? Ale ciekawe! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale pysznie się prezentuje! Mi borówki kojarzą się najbardziej z latem i wtedy jem je kilogramami :D Tym ciastem można poprawić sobie humor w taką niesprzyjającą pogodę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O jakie pyszności, uwielbiam tarty z owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  5. muszę wyczyścić zamrażalnik z zapasów, ale borówek juz dawno w nim nie ma:)
    pyszna tarta:)

    OdpowiedzUsuń
  6. zapachniało latem, co jest bardzo miłe zwłaszcza, że za oknem eeee śnieg

    OdpowiedzUsuń
  7. Pycha! Już nie mogę doczekać się aż będą świeże jagody

    OdpowiedzUsuń
  8. U mnie właśnie mówi się na nie jagody. Natomiast sprawdzałam, że jest to ta sama roślina tylko w ogrodzie to co u nas w Wielkopolsce nazywane jest borówką ma wyższe krzaki i większą zawartość wody w owocu, a na niższych krzakach rosną jagody w lesie z mniejszą zawartością wody i przy tym z lepszymi właściwościami odżywczymi. Natomiast w języku angielskim obie rośliny nazywa się tak samo, czyli blueberry.

    Co do tarty to wygląda bardzo smakowicie. Ja również jestem fanką jagód i mam sporo zamrożonych w zamrażalce.

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda pysznie!!!Pozdrawiam serdecznie:)))

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda niezwykle smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. W moich stronach nazywamy je jagodami ;). Pyszny i prosty przepis na tartę!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. Pysznie wygląda ta tarta:) Moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ta tarta wygląda obłędnie :) Częstuję się kawałeczkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam takie ciacha :-) Dzięki piękne za przepis :-)
    Buziaki.

    OdpowiedzUsuń
  15. Tarta prezentuje się bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Borówki. Uwielbiam są pyszne i dobrze że je mogę jeść bez ograniczeń. Takie ciacho oj kawałeczek bym chętnie zjadła. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  17. Szczęściara z tymi jagodami w zapasach! a tarta wygląda rewelacyjnie
    też mnie martwi ten nagły nawrót zimy - oby nie było nieurodzaju na owoce:(

    OdpowiedzUsuń
  18. ech a ja już nie mam zapasów :( także zazdroszczę, bo tarta wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  19. U nas to też jagody :)
    Tarta wygląda cudnie, tchnienie lata :)
    I też się boję o moje ziółka, ech...

    OdpowiedzUsuń
  20. Super tarta :) Szybka, prosta i smaczna :)
    Jagody są bardzo pyszne i o nich też muszę coś napisać na moim blogu.

    Pozdrawiam serdecznie,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  21. Wszystkim dziękuję za pozostawione komantarze i za to ze tu zaglądacie -:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Swietny przepis! Wygląda przepysznie, warte spróbowania ♥

    OdpowiedzUsuń
  23. Ta tarta wygląda bardzo apetycznie Gosiu. Świetna robota. :-)

    OdpowiedzUsuń
  24. O mniam! My poprosimy po dużym kawałku bo od dawna chodzi za nami taki deser ^^

    OdpowiedzUsuń
  25. poproszę taki kawał tarty na jutro do kawki ;)pysznie si prezentuje; )

    OdpowiedzUsuń