poniedziałek, 1 stycznia 2018

Ciasto bez pieczenia z Chia


Jest to mój pierwszy przepis w Nowym Roku 2018. Przy okazji chcę Wam życzyć dużo zdrowia i radości oraz spełnienia marzeń.
Na sylwestrową zabawę, przygotowałam ciasto bez pieczenia z nasionami Chia, biszkoptami oraz pomarańczową galaretką. Pyszne, orzeźwiające i rozpływające się w ustach. Polecam.


CIASTO BEZ PIECZENIA Z CHIA





Składniki na tortownicę 24 cm.

700 ml. mleka
5 łyżek cukru pudru
4 kopiate łyżki nasion  Chia -SKWORCU
250 ml. śmietanki 30%
40 g. żelatyny

dodatkowo;

2 galaretki pomarańczowe, 3 szkl. wrzątku
biszkopty

Nasiona Chia wsypać do zimnego mleka, posłodzić cukrem pudrem. Odstawić na około dwie godziny, mieszając od czasu do czasu.

Po tym czasie ubić na sztywno śmietankę kremówkę.
Żelatynę zalać zimną wodą, wody ma być tylko tyle aby nakryła żelatynę. Odstawić na 5 minut.
Po tym czasie dolać 1/2 szklanki wrzątku. Mieszać, aż do rozpuszczenia. Ostudzić.

Ubitą śmietanę mikserem wymieszać z mlekiem i nasionami, następnie dodać rozpuszczoną i zimną żelatynę.
Masę wylać na wyścieloną papierem do pieczenia tortownicę. Pookładać biszkopty, docisnąć je lekko. Odstawić w chłodne miejsce.

Galaretki rozpuścić i tężejące wylać na wierzch. 

Całe ciasto umieścić w lodówce, aby stężało na ok. dwie godziny. 

Smacznego.





24 komentarze:

  1. Bardzo lubię takie ciasta bez pieczenia:))Pysznie zaczynasz nowy rok:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda wspaniale. Lubię wypieki z galaretką:)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam chia, bo tak pięknie wygląda wizualnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiamy chia ale nie dla mnie ciasto. Wygląda bardzo apetycznie.
    Gosiu, reklamy na leki na prostatę i prąd są za Twoim przyzwoleniem?
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Musi być dobre. Wygląda smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku :)
    Pyszny deserek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku - ciacho zapowiada sie pysznie:)
    Odp na komentarz:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam takie delikatne ciacha :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pycha, taki deser na zimno jest dobrym pomysłem po tych wszystkich świątecznych, często bardzo ciężkich ciastach :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda smakowicie!!! Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!!! Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniałe ciacho, uwielbiam chia :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo ciekawy pomysł na ciasto z chia :) Musi być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Super, bardzo podoba mi się to ciasto, chętnie spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Lubię takie ciasta bez pieczenia.

    OdpowiedzUsuń
  15. Przepyszne ciasto z galaretką ☺ Bardzo lubię ciasta z galaretką ☺

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  16. Lubię takie pomysłowe ciasta - a to bez wątpienia takie jest :)

    OdpowiedzUsuń