środa, 25 lipca 2018

Bananowiec


Bananowiec to mega bananowe ciasto. Jest delikatne i bardzo smaczne. Polecam.


BANANOWIEC
































Składniki na tortownicę o śr. 24 cm.

Biszkopt;

4 jaja
3/4 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Oddzielić białka od zółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem, stopniowo dodawać po jednym żółtku, na końcu łyżka po łyżce przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Nie miksować długo. Wystarczy do połaczenia składników.
Piec na tortownicy wyłożonej tylko na spodzie papierem do pieczenia.
150* 20 minut bez termoobiegu.
Gdy na biszkopcie wyrośnie górka, należy ją ściąć.

Masa bananowa;

kostka miękkiego masła
3 banany
2 galaretki cytrynowe + 2 szklanki wrzątku

Banany należy rozgnieśc widelcem. Masło zmiksowac do białości i dodawać stopniowo zgniecione banany. Do masy wlać zimne rozpuszczone galaretki. Masę wstawić do lodówki, aby lekko stężała.
Dopiero taką można wylać na biszkopt.

Wierzch;

1 duży banan
1 galaretka krystaliczna+ 1 szklanka wrzątku

Banana cienko pokroić i poukładać na wierzchu, zalać tężejącą galaretką.

Całość włożyć do lodówki na dwie godziny.

Smacznego.




25 komentarzy:

  1. Przyznam, że takiego ciasta jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow! That cake looks incredibly delicious! I would love to try out this recipe, looks like the perfect summer treat! Thanks for the share, hope you have a wonderful rest of your week. Keep up the posts.
    World of Animals

    OdpowiedzUsuń
  3. Już sama nazwa jest zachęcająca:)))bardzo lubię takie ciasta:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  4. oj, zjadłabym bo takie ciacha bardzo lubię;D

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam ciasta z bananów. Moim ulubionym jest keks bananowy. Mniam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Na takie ciasto jestem chętna 😊

    OdpowiedzUsuń
  7. ¡¡Oh, qué bonito es este pastel!! Visualmente me encanta, pero es que también soy muy fan de los postres con plátano. Realmente rico. Besitos.

    OdpowiedzUsuń
  8. Nigdy nie robiłam, a wygląda apetycznie!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Małgosiu ale pomysłowe ciasto,ogromnie mi się podoba! Gratuluję talentu!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super pomysł na ciacho z bananami :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo lubię bananowca. Robię go generalnie bardzo podobnie, tylko do masy dodaję żółtka :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam go na imieniny dla rodzinki i obłędny ❤

    OdpowiedzUsuń
  13. Wspaniały ten bananowiec :) Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Jakie super ciacho! Uwielbiam banany w wypiekach, więc to zdecydowanie coś dla mnie :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Apetyczne i łatwe do zrobienia ciasto, banany bardzo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszne musi być to ciasto :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo lubię ciasta z bananami:)

    OdpowiedzUsuń
  18. to musi być pyszne ciacho!

    OdpowiedzUsuń
  19. Wyglada bajecznie! Dzięki za przepis Małgosiu. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń