Bardzo często widziałam przepisy na kaszotto, jednak nie przemawiały do mnie.
Nie chodzi o to, że było coś z nimi nie tak. Po prostu moje kubki smakowe nie wyobrażały sobie ich smaku.
Musiałam dopiero sama zrobić i przekonać się. Teraz wiem, że opłacało się zrobić.
KASZOTTO Z WARZYWAMI
Składniki na 6 dużych porcji;
400 g. kaszy jęczmiennej grubej
1 duży por
1/2 czerwonej surowej papryki
600 g. pieczarek
puszka czerwonej fasoli
2 duże marchewki
1 mała cukinia
1 mały kalafior
1 pietruszka
1/2 litra bulionu warzywnego
sól, pieprz
papryka słodka wędzona
czosnek granulowany
bazylia suszona
Kaszę gotujemy osobno w osolonej wodzie.
Warzywa myjemy, kroimy. Pieczarki z pokrojoną w paski papryką smażymy na oliwie. Pozostałe warzywa zalewamy wodą i gotujemy w przyprawach. Musimy pilnować, aby nie były za bardzo miękkie. Warzywa i uduszone z papryka pieczarki łączymy z kaszą. Dodajemy fasolkę z puszki.
Smacznego.
Ależ to musi być smaczne.
OdpowiedzUsuńKasza z warzywami.... pucha :)
OdpowiedzUsuńkasza to życie :D uwielbiam !
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie dania!!!
OdpowiedzUsuńKaszotta w różnych wersjach robię bardzo często, to jedyny sposób przekonania do kasz moich ,,antykaszowców,, W tej postaci bardzo lubią i chętnie jedzą :D
OdpowiedzUsuńMM pychota :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubią takie dania :) Są pyszne :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie dania :-)
OdpowiedzUsuńO mniam! Uwielbiam takie połączenia :) Pysznie się prezentuje :D
OdpowiedzUsuńDanie idealne dla mnie - zwłaszcza, że uwielbiam kaszę jęczmienną :)
OdpowiedzUsuńPycha, bardzo lubię kaszę z warzywami :)
OdpowiedzUsuńKasza i warzywa są bardzo zdrowe więc się chyba skuszę
OdpowiedzUsuńUwielbiamy wszystkie rodzaje kaszy. To danie robie w różnych wersjach.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Danie wygląda przepysznie:)Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńLubię kaszę i jem ją dość często. Nie tylko z gulaszem, ale i wersję warzywną:)
OdpowiedzUsuńpyszna propozycja na obiadek :)
OdpowiedzUsuńJak pysznie!
OdpowiedzUsuńPodobne danie robię często i bardzo je lubię :)
OdpowiedzUsuńPysznie. Uwielbiam takie dania :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie dania☺
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie dania. :)
OdpowiedzUsuńTreściwie i do syta,a do tego zdrowo! Moje klimaty ;)
OdpowiedzUsuńPorcja zdrowia na talerzu:)
OdpowiedzUsuńSmaczny pomysł na obiad :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie miseczki na obiad :D
OdpowiedzUsuń