czwartek, 24 stycznia 2019

Krem z pomidorów



KREM Z POMIDORÓW




Krem z pomidorów to nie tylko zmiksowana zupa. Dla mnie musi być również kremowa konsystencja i smak. Uzyskuję to poprzez dodanie serków topionych. 

2 litry bulionu warzywnego
puszka pomidorów
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
cebulka
2 prostokątne kostki serka topionego o smaku pomidorów lub śmietankowego.
1/2 szklanki ryżu lub kaszy jaglanej
przyprawy

Warzywa i ryż ugotować w bulionie i doprawić do smaku. Dodać pomidory i serek topiony. Gotować jeszcze chwilę. Zmiksować blenderem. 

Smacznego.

7 komentarzy: