KOSTKA KOKOSOWA
Deser na mące kokosowej. Pyszny i delikatny.
1 szklanka mąki kokosowej
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
starta skórka z połowy cytryny (tylko żółta część)
200 g. masła
herbatniki
100 ml. śmietanki kremówki
Połowę mleka gotujemy z cukrem. W pozostałym mleku rozprowadzamy mąkę. Gdy mleko z cukrem zacznie wrzeć, dodajemy mleko z mąką kokosową. Nie gotujemy, należy wyłączyć dodac starta skórkę z cytryny i zamieszać.
Masa będzie sypka i nie przejmujemy się tym, ponieważ taka ma być. Odstawiamy w chłodne miejsce.
Miekkie masło miksujemy na puch i stopniowo dodajemy zimną masę.
Na spód blachy wykładamy herbatniki, masę i ponownie herbatniki. Udekorowałam bitą śmietanką.
Smacznego.
Uwielbiam wszystko co kokosowe, więc to ciasto idealne dla mnie. 😊
OdpowiedzUsuńZdecydowanie moje smaki <3
OdpowiedzUsuńWyglada rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńProsto i smacznie :D
OdpowiedzUsuńNo proszę, szybko i prosto.
OdpowiedzUsuńWspaniały pomysł na wykorzystanie herbatników gdy zalegają pozdrawiam Małgosiu
OdpowiedzUsuńWygląda pięknie i musi smakować cudnie :D
OdpowiedzUsuńNa jaką wielkość blachy jest przepis?
OdpowiedzUsuń24/30
UsuńDziękuję :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :D
OdpowiedzUsuńBardzo apetycznie wyglądają:))lubię takie ciasta bez pieczenia:))pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda taka kostka :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś ;)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo kusząco, a dodatkowym argumentem jest kokos, który uwielbiam. Będę musiała spróbować.
OdpowiedzUsuńWiem, że musi być pyszne, bo jestem wielką amatorką kokosowych słodkości:)
OdpowiedzUsuńNiby prosty przepis,a jaki doskonały! Super :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie!!! Uwielbiam takie cista bez pieczenia:)) Serdecznie pozdrawiam:))
OdpowiedzUsuńmoje smaki :)
OdpowiedzUsuńAle pyszne ciacho :) lubię takie bez pieczenia :)
OdpowiedzUsuńDo kawy bym zjadła takie ciastko Pozdrawiam serdecznie
OdpowiedzUsuń