wtorek, 17 marca 2026

Serniczek z pastą pistacjową


 SERNICZEK Z PASTĄ PISTACJOWĄ



600g. twarogu tłustego
3 jaja rozmiar S
2 białka
3/4 szklanki cukru pudru
aromat pomarańczowy 10 kropli
3 kopiate łyżki skrobi ziemniaczanej
3 łyżki pasty pistacjowej

Jajka i białka ubić z cukrem na jasną i puszystą masę. Dołożyć aromat, skrobię i zmielony twaróg.
Zmiksować mikserem jeszcze chwilę wszystko ze sobą. Formę do pieczenia o wymiarach 18/18 cm. wyłóż papierem. Wylej masę sernikową, na wierzchu umieść pastę pistacjową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150*C i piecz 45 minut. Po tym czasie wyłącz grzanie i pozostaw sernik w piekarniku jeszcze 15 minut. 

Smacznego.








15 komentarzy:

  1. Genialny pomysł na sernik, biorę przepis dla siebie! Do tego jeszcze pokruszone pistacje na wierzch... Już jestem głodna :D Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowny przepis i wygląda taaaak apetycznie. Tata, jak spróbuje, to będzie pewnie zachwyt...zresztą na samo słowo sernik. Haha
    Pozdrawiam cieplutko. :))))

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam serniczek, bardzo dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  4. O mamo, ale on wygląda. Po prostu delicje!

    OdpowiedzUsuń
  5. Aż zaczęłam żałować że odstawiłam cukier. Sernik wygląda obłędnie.

    OdpowiedzUsuń
  6. ależ bym sobie zjadła takiego serniczka

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudnie wygląda, u mnie zawsze opadają serniki, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, zrób według tego przepisu, a
      zobaczysz że nie opadnie.

      Usuń
  8. Chętnie spróbowałam takiego ciacha...

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajny! I dużo prostszy od tego, który żem piekła na BN. I na pewno lżejszy, bo mój długo leżał w żywocie, chociaż smak miał obłędny. Jak widać, przeczytałam Twoje 2 przepisy i doszłam do wniosku, że ja to się chyba lubię uharować, nie wiedzieć, po co...

    OdpowiedzUsuń
  10. Wspaniały i bardzo apetyczny ten sernik ^_^

    OdpowiedzUsuń
  11. Taki sernik na wielkanocnym stole zrobi wrażenie! Ja ostatnio niestety na diecie bezcukrowej, jak widzę nie jedyna, ale już niedługo i w święta na taki serniczek na pewno się skuszę:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Czy ten krem pistacjowy po upieczeniu zmienia jakoś smak? Myślałam, że nakłada się go po.
    Pozdrawiam ciepło! 💛🌸
    Angelika

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gdy będzie w środku sernika, nie zmieni smaku. Na wierzchu robi się z niego delikatna chrupka pistacjowa.

      Usuń