SAŁATKA Z PIECZONYCH
BURAKÓW
5 mniejszych buraków
1 kwaskowate jabłko
garść winogron
łyżeczka soku z cytryny
łyżeczka miodu
Buraczki szorujemy pod bieżąca wodą i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy ze skórką 30 minut w 180*. Po upieczeniu, obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubszych oczkach. Jabłko obieramy i również ścieramy. Miód mieszamy ze sokiem z cytryny. Starte buraczki, jabłko, połówki winogron oraz sok z cytryny i miodu, łączymy w jednolitą mieszankę.
Smacznego.
Uwielbiam pieczone buraki w sałatce. Takiej jeszcze nie jadłam, chętnie spróbuję.
OdpowiedzUsuńZ fetą, jabłkiem już jadłam, ale z winogronami jeszcze nie.
OdpowiedzUsuńTakiej sałatki to ja jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńBuraki po upieczeniu stają się bardzo słodkie, a w połączeniu z jabłkiem i winogronami stworzą pyszną i zdrową sałatkę.
OdpowiedzUsuńPyszotne są pieczone buraczki w sałatce.
OdpowiedzUsuńTakiej wersji nie znam ale spróbuję:)
Też robię z pieczonych buraków, oczywiście jak mi się chce, ale z winogronami to dla mnie nowość i muszę powiedzieć, że to chyba jest świetne połączenie, godne uwagi!
OdpowiedzUsuńCiekawe połączenie smaków.
OdpowiedzUsuńBrzmi naprawdę pysznie 🙂 Kiedyś nie znosiłam ciepłych buraczków, a z wiekiem zaczęłam je uwielbiać, szczególnie w takich prostych, domowych wersjach ❤️
OdpowiedzUsuń