KIEŁKI FASOLI MUNG
Kiełki to podstawa diety na przesilenie wiosenne. W nich jest wszystko co najlepsze- mikroelementy, błonnik, białko i witaminy. Wpływają na kondycję włosów i poszarzałej cery po zimie.
Szczególnie w kiełkach fasoli jest dużo tych składników.
Aby wyprodukować kiełki, wcale nie potrzebujemy specjalnego sprzętu. Ja w tym celu używam okrągłego plastikowego i przeźroczystego pojemniczka. Wieczko i dno trzeba dosyć gęsto nakłuć igłą.
Nasiona zmoczyć i dać wodzie odpłynąć przez otworki. Dwa razy dziennie przelać wodą. Zaczną rosnąć jak na drożdżach. Po kilku dniach są gotowe do jedzenia.
Smacznego.
