Mój jadłospis

MÓJ JADŁOSPIS

Śniadanie-
serek waniliowy z tahini, owoce, chia i mango

Obiad-
-ryż, kurczak pieczony i sos z pieczarek

Kolacja
-zapiekanka z passatą pomidorową i serem mimolette

Wirówka do sałaty

WIRÓWKA DO  SAŁATY

Wirówka składa się z trzech części, miska, sitko i pokrywka. Do miski wlewamy zimną wodę, w niej umieszczamy sałatę na sitku. Szczelnie zamykamy i wirujemy. Podczas wirowania woda ścieka do miski. Czynność ta nie uszkadza sałaty, zachowuje ona chrupkość, kolor i smak. 

Tutaj pokazuję szpinak przed i po. Zrobiłam z niego koktajl.

Koktajl owocowy

 

KOKTAJL OWOCOWY 

Owocowy koktajl.

Duża gruszka 🍐 

2 banany 🍌

1 mandarynka 🍊

4 listki świeżej bazylii 

300 g. jogurtu naturalnego 

1/2 szklanki wody mineralnej 

Owoce obierz ze skórek. Z gruszki usuń gniazda nasienne. Do kielicha blendera wlej jogurt, wodę, bazylię i dołóż pokrojone owoce. Zmiksuj. Koktajl najlepiej smakuje świeżo zrobiony.

Smacznego.

Koktajl z jeżyn

 

KOKTAJL Z JEŻYN

Koktajl ze świeżymi jeżynami na maślance. Smaczny i pożywny.

300 g. jeżyn

800 ml maślanki naturalnej

3 łyżki ksylitolu

Składniki na koktajl miksujemy w blenderze. W upalne dni polecam dobrze schłodzić lub dodać kostki lodu. Można też posłodzić miodem lub golden syrup.

Smacznego. 

Smoothie z mango

 

SMOOTHIE Z MANGO

Doskonały pomysł na pyszne smoothie z mango. Owoc mango zawiera naturalną słodycz, lecz dosłodziłam go jeszcze ksylitolem, jako że lubię słodkie koktajle i smoothie.

1 szklanka pulpy z mango

4 duże łyżki jogurtu greckiego

1 łyżka ksylitolu

Nie ma nic prostszego, tym bardziej gdy można pójść na łatwiznę i kupić gotową pulpę z mango.

Dodać do niej jogurt i ksylitol, następnie zmiksować. 

Wypić od razu po zrobieniu i delektować się pysznym napojem.

Smacznego.

Koktajl truskawkowy z cukrem trzcinowym

KOKTAJL TRUSKAWKOWY

Do zrobienia tego koktajlu potrzebne są trzy składniki;

4 łyżeczki cukru trzcinowego
500 g. truskawek
dwa duże opakowania po 400 g.jogurtu naturalnego

Przygotuj blender. Truskawki opłucz i obierz. Wszystko razem zmiksuj. Wstaw do lodówki, chyba że jogurty są zimne, wtedy można od razu pić. Najlepiej smakuje schłodzone.

Smoothie z mango

Smoothie jest po prostu pyszne, Delikatne, odpowiednio słodkie, a połączenie pulpy z mango z wodą kokosową to strzał w dziesiątkę.

SMOOTHIE Z MANGO

500 ml. pulpy z mango
250 ml. wody kokosowej
400 g. jogurtu naturalnego
2 łyżki ksylitolu, erytrolu lub cukru
kilka kostek lodu

Wszystkie składniki miksujemy w kielichu blendera. Najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu. Ponieważ u mnie nie postało zbyt długo :)
Smacznego.

Smoothie z selerem naciowym

SMOOTHIE Z SELEREM NACIOWYM

6 łodyg selera naciowego

2 banany

1 szklanka soku z pomarańczy

Łodygi selera najlepiej pociąć na kawałki. Umieścić w kielichu blendera z bananami i sokiem pomarańczowym. Zmiksować.

Napój nie wymaga słodzenia.

Smacznego.

Bananowe smoothies

BANANOWE SMOOTHIES

Moja propozycja na smaczny i orzeźwiający napój.

3 średnie banany
duży jogurt naturalny
szklanka soku grejpfrutowego
pełna łyżka cukru klonowego
kilka kostek lodu

Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować.

Smacznego.

Koktajl z bananem i ananasem

Polecam smaczny, pożywny i orzeźwiający koktajl. Przed spożyciem, zalecam umieścić w lodówce.

2 łyżki otrębów prażonych

2 duże banany

puszka ananasa pokrojonego

Z puszki wylewamy cały sok i połowę ananasów. Miksujemy z dwoma bananami. Posypujemy otrębami. 

http://www.mlynystoislaw.pl/

Koktajl na mleczku kokosowym

Koktajl zrobiłam na domowym mleczku. Możemy też zrobić na gotowym z puszki. Gdy mleczko chwilę postoi, na wierzchu zbiera się śmietanka, a od spodu  jest woda. Śmietankę należy zebrać łyżką i odstawić w chłodne miejsce. Przepis na mleczko kokosowe znajdziesz TUTAJ. Koszt swojego produktu jest o wiele niższy. Do koktajlu dodałam banany i borówki leśne. Nie trzeba słodzić.

KOKTAJL

 400 ml mleczka kokosowego
3 dojrzałe banany
1/2 szklanki borówek leśnych

Mleczko musi postać najlepiej całą noc, aby rozwarstwiło się na wodę i śmietankę.
Górną cześć ( śmietankę ) zbieramy łyżką i odstawiamy w chłodne miejsce.

Wodę wlewamy do misy blendera, wsypujemy borówki i pokrojone banany.

Śmietankę ubijamy mikserem na sztywno.
Dekorujemy.


Jeżeli śmietanka nie chce się ubić, nie ma tragedii. Też jest pysznie :)

PORZECZKOWY KOKTAJL

Bardzo lubię porzeczki. Postanowiłam sobie zrobić koktail ;). Bogaty w żelazo i witaminę C.

2 garści porzeczek
400 ml kefiru
6 łyżeczek cukru trzcinowego

Wszystko razem blendujemy.