Cieszy mnie niezmiernie, że mam możliwość skosztowania czekoladek Frutti di Mare. Nie ma ich w moim mieście a bardzo lubię próbować nowe smaki i produkty. Oprócz pomadek w przesyłce były maseczki do twarzy i bananowy budyń.
DOBRA WIADOMOŚĆ
O PORANKU;
ORZEŹWIAJĄCY NAPÓJ
NA UPALNE DNI
Napój z sezonowych owoców. Orzeźwienie gwarantowane.
Składniki;
500 g mieszanki porzeczek
1 i 1/2 litra wody
1/2 szklanki cukru
Owoce wypłucz, obierz i zagotuj w wodzie z cukrem.
Odstaw do wystudzenia
Przelej przez sito.
Do szklanki wrzuć kostki lodu, plasterek cytryny, zalej syropem do połowy szklanki i uzupełnij wodą mineralną
Smacznego.
CIASTO OWSIANO BANANOWE
Wykonanie ciasta bananowo owsianego;
2 szklanki płatków owsianych
2 jajka
1 szklanka mleka
2 małe marchewki (opcjonalnie)
3 średnie dojrzałe banany
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki białej czekolady w postaci groszków
Płatki owsiane wsyp do misy blendera i zmiksuj na mąkę. U mnie nie był to, aż taki mączny pyłek. Można powiedzieć, że rozdrobniłam płatki, takie również mogą być i ciasto równie wychodzi smakowicie.
Następnie wbij jajka. Wlej szklankę mleka i pokrojone w plasterki banany. Zmiksuj krótko wszystkie składniki.
Wsyp startą na drobnych oczkach marchew i groszki czekoladowe. Wymieszaj już łyżką.
Formę do pieczenia dłuższą keksówkę wyłóż papierem.
Wlej surowe ciasto. Na wierzch umieściłam banana przeciętego na pół. Piekłam 40 minut w 170* góra - dół
Smacznego.
Przygotuj dużą miskę oraz;
5 kg. ogórków
2 pęczki koperku zielonego
2 łyżki soli
1 główka czosnku
Ogórki dokładnie wymyj. Zetrzyj ze skórką na tarce o grubych oczkach.
Koperek poszatkuj nożem
Czosnek podziel na ząbki i obierz
Przygotuj słoiki u mnie wyszło 8 sztuk po 500 ml.
Wykonanie;
Ogórki zetrzyj do miski. Wsyp posiekany koperek i zasyp solą. Wymieszaj drewnianą łyżką lub ręką.
Miskę przykryj ścierką i odstaw na cała noc w chłodne miejsce. Ogórki puszczą sok, nie wylewaj go.
Na dno każdego słoika wrzuć po jednym ząbku czosnku, jeśli są duże przekrój na pół i nakładaj surowy przecier wraz z powstałym sokiem.
Słoiki dokładnie zakręć i odstaw w chłodne miejsce.
Już kilka lat robię taki przecier, więc powiem wam, czego możecie się obawiać. Po pewnym czasie zawartość słoików zacznie pracować, zakrętki będą wyglądały jakby miały zaraz wystrzelić. Nie przejmujcie się tym. Po jakimś czasie wszystko się uspokoi.
Smacznego.
1 i 1/3 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 i 1/2 szklanki wody
3 łyżki skrobi ziemniaczanej
Wiśnie umieść w garnku. Owoce zasyp cukrem, cukrem waniliowym i zalej 1 szklanką wody. Całość zagotuj kilka minut.
W pozostałej 1/2 szklance wody rozpuść skrobię ziemniaczaną, a następnie wlej gotową mieszankę do gotujących się owoców.
Dokładnie wymieszaj całość i podgrzewaj jeszcze kilka minut, aż powstanie gęsty kisiel.
Gorącą frużelinę przekładaj do słoiczków i szczelnie zakręć pokrywki.
Gotowe słoiczki pasteryzuj ok 10 - 15 minut.
Smacznego.
