SOS CZOSNKOWY
Sos czosnkowy, jego konsystencja jest gęsta, w smaku pikantny. Polecam.
Składniki;
4 duże ząbki czosnku
jogurt grecki naturalny 400 g
płaska łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
płaska łyżeczka pieprzu kolorowego grubo zmielonego lub zgniecionego w moździerzu
Czosnek zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dołóż sól i pieprz. Zmieszaj z jogurtem i oliwą. Sos jest gotowy do spożycia od razu po przygotowaniu. Można umieścić go w słoiczku i przechowywać w lodówce kilka dni.
