napój z pomarańczy i jabłek

 NAPÓJ Z POMARAŃCZY

 I JABŁEK

W sezonie jesienno zimowym gdy częściej marzniemy, potrzebujemy ciepłych rozgrzewających płynów. Aromatyczny napój z pomarańczą, goździkami i jabłkami. Jest bardzo smaczny i gorąco polecam.

1 litr wody
1 pomarańcza

1duże jabłko

4 goździki

1/2 łyżeczki mielonego imbiru

słodziwo opcjonalnie może być, lecz niekoniecznie

Owoce wyszoruj. Z jabłka usuń gniazda nasienne i pokrój go na ósemki. Pomarańczę pokrój w cienkie plasterki. W garnku zagotuj litr wody z goździkami, włóż jabłka i plasterki pomarańczy. Gotuj chwilę na małej mocy palnika.  Napój pij jeszcze ciepły.

Kompot z jabłek i tarniny

  KOMPOT Z JABŁEK I TARNINY

Kompot z suszonych owoców tarniny i jabłek. Tarnina ma wiele zalet leczniczych, stosuje się ją do robienia przetworów oraz nalewek. Jest lekiem na biegunkę, wzmacnia odporność organizmu. Herbatka z tarniny doskonale sprawdza się w przypadku schorzeń nerek, pęcherza moczowego, czy problemów z przewodem pokarmowym. Poza tym obniża ciśnienie i powoduje wzrost dobrego cholesterolu. Świeży owoc warto przemrozić lub ususzyć.

Do kompotu użyłam;

100 g. ususzonej tarniny

1 kg, jabłek

2 ziarna kardamonu

5 goździków

6 łyżek cukru

Jabłka należy obrać, wrzucić na wrzątek z owocami tarniny, goździkami, kardamonem. Gotować, aż owoce zmiękną, następnie posłodzić.

Życzę smacznego.