wtorek, 23 czerwca 2026

Placki z kaszą manną i bananami


 PLACKI Z KASZĄ MANNĄ I BANANAMI


Placki z kaszą manną pachnące bananami. Są miękkie z lekko chrupiącymi brzegami. Polecam.

Składniki;

900 ml mleka

1 duży banan

4 łyżki z kopką kaszy manny

1/4 łyżeczki soli

2 jaja

4 kopiate łyżki mąki

olej do smażenia

mała patelnia nieprzywierająca

Mleko wlej go garnka i podgrzewaj, wsyp sól i kaszę manną. Mieszaj od czasu do czasu, gdy mleko zacznie lekko gęstnieć, dołóż pokrojonego w krążki banana. Gotuj na małym ogniu kilka minut, mieszając. Wyłącz i odłóż w chłodne miejsce, do wystygnięcia. 

Do zimnej mieszanki wsyp mąkę i wbij dwa jaja. Zamieszaj energicznie trzepaczką.

Smaż z obu stron na oleju. 


Smacznego.




19 komentarzy:

  1. Wow, takich placuszków jeszcze nie jadłam. Pysznie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  2. Gracias por la receta. Te mando un beso.

    OdpowiedzUsuń
  3. To musi być pyszne! Kupię kaszę manną i przetestuję Twój przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow! Super placuszki! Jeszcze takich nie jadłam. Muszę koniecznie nadrobić 😁
    Gorące uściski 😘

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudnie wyglądają ale dla jednej osoby zbyt dużo zachodu, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Czasem robię podobne placki.
    Pozdrawiam serdecznie początkiem lata

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają pysznie. Jeden szkopuł - mleko.
    Serdecznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Robię placuszki z dodatkiem kaszy ale bez banana, albo z bananami ale bez kaszy :-))
    Twoje placuszki wyglądają pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Świetne placuszki bez dodatku cukru, ponieważ słodki smak zapewni banan.

    OdpowiedzUsuń
  10. Mm mam wszystkie składniki. Muszę spróbować :D
    Pozdrawiam ciepło! Miłego czwartku🌸
    Angelika

    OdpowiedzUsuń
  11. Przyznaje się, ze nigdy nie jadłam takich placków.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciekawe placuszki, nigdy takich nie jadłam i nigdy nie spotkałam się z takim przepisem:) Placki wyglądają bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  13. O rany, jadłbym już teraz! Ale tego banana trzeba trochę rozdrobnić czy nie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Banan podczas gotowania mięknie. Gdy użyjesz blendera całkiem go zmiksujesz. Jeśli to ci odpowiada, to można tak zrobić. Ja używam rózgi kuchennej, żeby jednak były kawałeczki.

      Usuń
  14. Idelane na śniadania latem :) Do tego jeszcze truskawki lub maliny :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Muszę przyznać, że połączenie kaszy manny z bananem trochę mnie zaskoczyło, ale im dłużej o tym myślę, tym bardziej wydaje się mieć sens. Lubię takie przepisy z prostych składników, bo często wychodzą lepiej niż te najbardziej wymyślne. Ciekawi mnie tylko, czy te placki są bardziej puszyste jak racuchy, czy jednak bliżej im do klasycznych naleśnikowych? Chyba spróbuję zrobić je z odrobiną cynamonu, wydaje mi się, że banan aż się o to prosi.

    OdpowiedzUsuń