SAŁATKA Z
TUŃCZYKIEM
Sałatka 🥗 na bazie ryżu jaśminowego. Jest smaczna i błyskawiczna w zrobieniu.
1 woreczek ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 jajka
1/2 puszki kukurydzy
2 łyżki jogurtu typu greckiego
3 łyżki majonezu
pęczek szczypiorku
2 rzodkiewki
Sól, pieprz
Ryż ugotuj w osolonej wodzie w woreczku, według przepisu na opakowaniu. Jaja ugotuj na twardo. Rzodkiewki wypłucz.
Do ugotowanego i wystudzonego ryżu dodaj pokrojone w większą kostkę jajka, posiekaną rzodkiewkę, kukurydzę, szczypiorek i odsączonego z zalewy tuńczyka.
Dopraw solą i pieprzem.
Dołóż majonez i jogurt typu greckiego.
Całość delikatnie wymieszaj.
Najlepiej jeść od razu po zrobieniu. Sałatkę przechowuj w lodówce.