Dietetyczne placuszki serowe

DIETETYCZNE PLACUSZKI SEROWE

Dietetyczne, mało słodkie, bez tłuszczu, pyszne i syte placuszki. Na wierzch ułożyłam truskawki.  Każde owoce się sprawdzą.

Przygotuj formę wyłożoną papierem do pieczenia

250 g. twarogu w kostce półtłustego

1 duże jajko    

1 łyżka cukru lub ksylitolu

1 łyżeczkę cukru waniliowego

1 łyżeczką proszku do pieczenia

160 g. mąki pszennej

owoce

cukier puder do posypania

Twaróg zmiażdż widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, wbij jajko, wsyp cukier oraz cukier waniliowy, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Rękoma wyrób ciasto na jednolitą zbitą masę. Uformuj kulę. Podziel ją na cztery jednakowe kawałki. Zrób kuleczki i je spłaszcz na placuszki, jak na zdjęciu poniżej. Na wierzchu poukładaj owoce.

Piekarnik nagrzej do 170*, włóż placuszki i piecz 30 minut, opcja dół.

Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.

Smacznego.

Sałatka Tortellini

 

SAŁATKA TORTELLINI

Sałatka z makaronem tortellini

1 opakowanie tortellini

1 puszka kukurydzy

ogórek szklarniowy

200 g. sera żółtego

100 g. szynki konserwowej

2 pęczki szczypiorku

kilka łyżek ulubionego majonezu

sól

pieprz

Tortellini ugotuj według przepisu na opakowaniu. Do przestudzonych pierożków dorzuć odsączoną kukurydzę, pokrojony w kostkę ser żółty, szynkę i ogórka oraz posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj delikatnie z majonezem. 

Smacznego.

Deser z truskawkami

 DESER Z TRUSKAWKAMI DO PRACY

1 opakowanie kisielu truskawkowego bez cukru

1 mniejszy banan

kilka truskawek

płaska łyżeczka nasionek chia

Kisiel ugotowałam według przepisu na opakowaniu. Dodałam płaską łyżeczkę cukru i nasiona chia. Truskawki i banana pokroiłam na plasterki, umieściłam w słoiczku i zalałam przestudzonym kisielem. 

Polecam i smacznego życzę.