Frużelina wiśniowa do słoików

1 kilogram wypestkowanych wiśni

1 i 1/3 szklanki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 i 1/2 szklanki wody 

3 łyżki skrobi ziemniaczanej

Wiśnie umieść w garnku. Owoce zasyp cukrem, cukrem waniliowym i zalej 1 szklanką wody. Całość zagotuj kilka minut.

W pozostałej 1/2 szklance wody rozpuść skrobię ziemniaczaną, a następnie wlej gotową mieszankę do gotujących się owoców.

Dokładnie wymieszaj całość i podgrzewaj jeszcze kilka minut, aż powstanie gęsty kisiel.

Gorącą frużelinę przekładaj do słoiczków i szczelnie zakręć pokrywki.

Gotowe słoiczki pasteryzuj ok 10 - 15 minut. 

Smacznego.