CHLEB PSZENNY Z CZARNYMI OLIWKAMI
Bardzo łatwy w przygotowaniu chlebuś z chrupiącą skórką. Jest na drożdżach, których w ogóle nie czuć w smaku podczas jedzenia. Ciasto nie wymaga wyrabiania. Kilka składników mieszamy łyżką i gotowe. Polecam.
Składniki;
500 g. pszennej mąki (typ 450)
500 ml ciepłej wody
25 g. drożdży w kostce1 płaska łyżeczka cukru
płaska łyżka soli
3 łyżki oleju
3 łyżki płatków owsianych naturalnych
ok. 20 sztuk czarnych oliwek.
Przygotowanie;
Mąkę przesiać i wymieszać ze solą, odstawić. W osobnym naczyniu do wody dodać drożdże, cukier i płatki. Mieszać, aż drożdże rozpuszczą się. Wsypać do drożdżowej mieszanki mąkę wymieszaną ze solą i olej. Całość wymieszać drewnianą łyżką w dość dużej misce, ponieważ ciasto bardzo rośnie. Nakryć ściereczką i odstawić na 40 minut. Formę wyłożyć w całości papierem do pieczenia. Po czterdziestu minutach dodać pokrojone oliwki i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy. Piec 40 minut w 190 *C. Na dolną półkę piekarnika umieścić naczynie z wodą, aby podczas pieczenia chleb nabrał wilgotności.
Smacznego.
Wspaniale wygląda chlebek :) Akurat mam jeszcze drożdże suszone, to przy najbliższej okazji zrobię go :) Zapraszam Cię do odwiedzenia mojej odświeżonej, nowoczesnej strony. Niestety, mam problemy techniczne na Facebooku i wszystkie posty zniknęły z głównej strony. Tylko po kliknięciu zdjęć można je przeczytać. Na mojej stronie będę kontynuował publikowanie wpisów :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie i życzę Tobie miłego dnia,
Patryk
Witam serdecznie ♡
OdpowiedzUsuńChlebek wygląda pięknie, kocham takie pieczone w domu pieczywko :) Bardzo apetycznie, aż zgłodniałam! Dziękuję za świetny przepis i inspirację :)
Pozdrawiam cieplutko ♡
Przyznam, że nie jadłam jeszcze takiego chleba.
OdpowiedzUsuńUwielbiam domowy chleb. Z oliwkami jeszcze nie jadłam.
OdpowiedzUsuńchlebek wygląda idealnie
OdpowiedzUsuńJakoś nigdy nie wpadłam na pomysł, żeby dodać do ciasta na chleb, a okazuje się,że wygląda to pysznie:)
OdpowiedzUsuńMoi synowie byliby zachwyceni, gdybym upiekła!
OdpowiedzUsuńAle oryginalny przepis! Chleba z oliwkami jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńNie widziałam jeszcze takiego chleba :) Chętnie bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie. :)
OdpowiedzUsuńChleba z oliwkami jeszcze nie próbowałam, ale czemu nie :)
OdpowiedzUsuńJa też od wielu lat piekę chleb ale nigdy nie robiłam z oliwkami.
OdpowiedzUsuńSkorzystam w Twojego przepisu.
Pozdrawiam:)