Jajecznica z pomidorami

 JAJECZNICA Z POMIDORAMI

Jajecznica z pomidorami to moje ulubione śniadanie. Jaja obowiazkowo muszą być, od kurek wolno biegających na świeżym powietrzu :)

Składniki;

2 jajka

2 średnie pomidory

łyżeczka masła

sól

Na patelni umieść masło. Pomidory zalej gorącą wodą i obierz ze skórki, następnie pokawałkuj. Smaż na masełku, wytrąci się z nich sok, to jest najlepsze, nie wylewaj go. Wbij jajka, posól i delikatnie mieszaj. Od razu zajadaj przegryzając kromeczką z masełkiem. 

Smacznego.