SERNIK GOTOWANY
Sernik gotowany przełożyłam herbatnikami, na wierzchu są maliny zalane galaretką. Ciasto jest bardzo smaczne i proste do wykonania. Polecam na zbliżające się Święta. Zamiast galaretki można zrobić polewę czekoladową.
Składniki na formę 20/30 cm
1 kg sera
250 g. margaryny
2 jaja
2 budynie waniliowe po 40 g. każdy
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 duże paczki herbatników maślanych
2 galaretki
maliny mrożone
Budynie wsyp do zimnego mleka i wbij jaja, odłóż na bok. ( mieszanka budyniowa)
W dużym i szerokim rondlu rozpuść margarynę wsyp cukier i dołóż ser. Wymieszaj i podgrzewaj na małej mocy palnika. Gdy na brzegach naczynia pojawią się pęcherzyki, do masy serowej, wlej mieszankę budyniową. Pamiętaj, aby wcześniej porządnie ją wymieszać i odkleić skrobię od dna. Wszystko razem podgrzewaj 3-5 minut często mieszając.
Dno formy do pieczenia wyłóż papierem. Na dnie ułóż herbatniki, wylej połowę masy serowej, znów ułóż herbatniki i wylej resztę masy serowej i znów ostatnią warstwę herbatników. Zalej tężejącą galaretką.
Jeszcze nigdy nie jadłam sernika gotowanego, ale wiele osób go poleca i zachwyca. Muszę spróbować :) Dziękuję za apetyczną inspirację :)
OdpowiedzUsuńTiene un aspecto muy bueno, me gusta con la capa de gelatina.
OdpowiedzUsuńUwielbiam serniki w każdej postaci, ale ten gotowany lubię najbardziej.
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis. Z galaretką pychota.
OdpowiedzUsuńSernik w każdym wydaniu jest pyszny :)
OdpowiedzUsuńLubię różne wariacje na temat sernika. :)
OdpowiedzUsuńSuper przepis, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńWłaśnie szukałam jakiegoś przepisu na sernik gotowany, a Twój wygląda świetnie, więc chyba go zrobię :)
OdpowiedzUsuńGorąco polecam
UsuńŚwietny przepis, warto z niego skorzystać, zwłaszcza teraz na święta.
OdpowiedzUsuńSernik gotowany uwielbiam :D
OdpowiedzUsuńDoskonały sernik na wszelkie okazje ale i bez okazji. Pyszności!
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis - jeszcze nigdy nie słyszałam o gotowanym serniku a wygląda wyśmienicie 👍
OdpowiedzUsuńKiedyś często robiłam. Ostatnio o nim zapomniałam. Mój zawsze mi wychodził za miękki. Wypróbuję Twój przepis. Sernik wygląda pięknie. Pozdrawiam serdecznie 🎄🎄🎄🎄🎄
OdpowiedzUsuńDzięki za przypomnienie i przepis:)
OdpowiedzUsuńTaki sernik robiła Mama, był pyszny!
Nie robiłam jeszcze sernika :) Ale podoba mi się ten pomysł przełożenia go herbatnikami. No i galaretka, uwielbiam! Prosty i zapewne pyszny :)
OdpowiedzUsuńSernik.... Najlepsze ciasto na świecie:)))
OdpowiedzUsuńIdealny na święta i nie tylko :)
OdpowiedzUsuńMój ulubiony :)
OdpowiedzUsuńNigdy takiego nie jadłam, muszę spróbować!
OdpowiedzUsuńJakiś czas temu robiłam taki sernik. Ostatnio o nim zapomniałam. Jest pyszny.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)