niedziela, 25 stycznia 2026

Sałatka z pieczonych buraków


 SAŁATKA Z PIECZONYCH

 BURAKÓW



5 mniejszych buraków
1 kwaskowate jabłko
garść winogron
łyżeczka soku z cytryny
łyżeczka miodu

Buraczki szorujemy pod bieżąca wodą i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy ze skórką 30 minut w 180*. Po upieczeniu, obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubszych oczkach. Jabłko obieramy i również ścieramy. Miód mieszamy ze sokiem z cytryny. Starte buraczki, jabłko, połówki winogron oraz sok z cytryny i miodu, łączymy w jednolitą mieszankę. 


Smacznego.





12 komentarzy:

  1. Uwielbiam pieczone buraki w sałatce. Takiej jeszcze nie jadłam, chętnie spróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  2. Z fetą, jabłkiem już jadłam, ale z winogronami jeszcze nie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Takiej sałatki to ja jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Buraki po upieczeniu stają się bardzo słodkie, a w połączeniu z jabłkiem i winogronami stworzą pyszną i zdrową sałatkę.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszotne są pieczone buraczki w sałatce.
    Takiej wersji nie znam ale spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Też robię z pieczonych buraków, oczywiście jak mi się chce, ale z winogronami to dla mnie nowość i muszę powiedzieć, że to chyba jest świetne połączenie, godne uwagi!

    OdpowiedzUsuń
  7. Brzmi naprawdę pysznie 🙂 Kiedyś nie znosiłam ciepłych buraczków, a z wiekiem zaczęłam je uwielbiać, szczególnie w takich prostych, domowych wersjach ❤️

    OdpowiedzUsuń
  8. Buraczki mogę jeść pod każdą postacią ^_^

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam sałatki wszelakie:) mniam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Pycha sałatka. Własnie jem buraczki i mam ciemne winogrona więc dodam je do smaku:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kocham buraczki często podobna sałatka gości w moim domu.
    Serdeczności przesyłam:)

    OdpowiedzUsuń