piątek, 23 lutego 2018

Torcik o smaku piernika i czekolady


Torcik składa się z biszkoptu o smaku  piernika, oraz delikatnego kremu czekoladowego.
Prawdziwa uczta dla łasuchów słodkości, mimo że ciasto do bardzo słodkich nie należy.
Wierzch udekorowałam żelkami. Przygotowanie takiego ciasta potrwa chwilę.
Polecam.


 TORCIK PIERNIKOWO-CZEKOLADOWY





Składniki na tortownicę o śr. 15 cm.

Biszkopt;

4 jaja
1/2 szklanki maki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru

Żółtka oddzielić od białek. 
Białka ubić z cukrem na sztywno, dodawać stopniowo po jednym żółtku. 
Zmniejszyć obroty miksera i łyżka po łyżce sypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika.

Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. 
Piec 50 minut w 160*- grzanie dół.

Masa czekoladowa;

100 g. czekolady mlecznej
100 ml. śmietanki 30%
1 kostka masła
2 łyżeczki ciemnego kakao


Czekoladę, kakao i śmietankę rozpuścić w kąpieli wodnej i wystudzić.
Miękkie masło zmiksować do białości. Dodawać stopniowo zimną czekoladę.

Gotową masą przełożyć krążki ciasta.

Smacznego.






27 komentarzy:

  1. Torcik wygląda przepysznie!!! Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Torciki uwielbiam moje smaki

    OdpowiedzUsuń
  3. piernik i czekolada? Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Czekolada, piernik, mniam! Same pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Tortu o smaku piernika jeszcze nie jadłam.Musze upiec.Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu piekłam ten torcik. Pycha!!!Serdecznie pozdrawiam.

      Usuń
  6. Bardzo przyjemne połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam ciasta o smaku piernika.
    Pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam ciasta o smaku piernika.
    Pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Piękny torcik! Podoba mi się przepis na ten krem.

    OdpowiedzUsuń
  10. Fantastyczny torcik ;) Torty są przepyszne z takim kremem :)

    Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  11. O matko i córko jak ten krem się do mnie uśmiecha. :)))

    OdpowiedzUsuń
  12. Mmmm....Wygląda niesamowicie smacznie! Cudowny! <3

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniam, ale pyszności, faktycznie prawdziwa uczta :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Piękny torcik :) Smakować też musi fantastycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Mam ochotę na kawałek tortu.
    Niestety, nie opłaca się robić dla dwóch osób.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Mniam!!! Pyszności, aż ślinka cieknie :)!!!

    OdpowiedzUsuń
  17. mniam wyglada przepysznie
    Pozdrawiam cieplo

    OdpowiedzUsuń
  18. No i tym warstwom nie da sie oprzeć :D Świetny i szynki torcik :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Niestety, nie opłaca się robić dla dwóch osób.
    สมัคร D2BET

    OdpowiedzUsuń