czwartek, 15 lutego 2018

Pyzy gumci gumci


Na pewno jest tutaj wielu zwolenników pyz i klusek z ziemniaków. Mam dla Was pyszną propozycję, na smaczne i szybkie danie. Pyzy można podawać z sosem pieczarkowym lub mięsnym, ze smażoną cebulką lub polane masłem.


PYZY GUMCI 





Przygotuj 10 ziemniaków, najlepiej tej samej wielkości.
5 łyżek skrobi ziemniaczanej

Ziemniaki obierz.
 Pięć ugotuj i dobrze ostudź. Przeciśnij przez praskę lub ubij tłuczkiem do ziemniaków.
Kolejne pięć zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odczekaj chwilę i odciśnij je w rękach z nadmiaru soku.
Następnie połącz ziemniaki ugotowane ze surowymi odciśniętymi. Dodaj skrobię ziemniaczaną.
Zagnieć rękami, aby powstała jednolita masa.
Formuj kulki i gotuj w osolonej wodzie. Pyzy wrzucamy na gotującą się wodę. Następnie zmniejszamy grzanie. Gotujemy od 8-10 minut.

Pyzy podczas gotowania nie rozlatują się. Gdy ugotujesz ziemniaki dzień wcześniej odejmiesz sobie sporo czasu, aby przygotować danie.

Smacznego.


Autor: o
Etykiety: , ,

20 komentarzy:

  1. Wioleta Sadowska 15 lutego 2018 10:18

    Jej, ale mi smaku narobiłaś.

    OdpowiedzUsuń
  2. Gotuj i piecz z Joanną15 lutego 2018 10:30

    Fajna nazwa Małgosiu:) muzą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ervisha15 lutego 2018 10:39

    Osobiście nie przepadam za pyzami ale nie każdy lubi wszystko i to samo... prawda? Takie pyzy z pewnością potrafią nasycić ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Martyna15 lutego 2018 10:46

    Nie jadłam całe wieki! Koniecznie muszę sobie przygotować ze smażoną cebulką- takie lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zuza15 lutego 2018 12:08

    jaka fajna nazwa hi hi :) wygldaj pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Magda15 lutego 2018 13:55

    Hi hi, gumci gumci, to po prostu trzeba spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lonna15 lutego 2018 16:43

    Pysznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  8. KuchniaOdDwojga15 lutego 2018 17:31

    Zrobię jutro :D
    Mam ziemniaczki z obiadu, więc pomysł jak znalazł :)

    OdpowiedzUsuń
  9. ♥ Łucja-Maria ♥15 lutego 2018 18:00

    To są najcudowniejsze kluski!
    Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Iwona T.15 lutego 2018 18:48

    Nazwa jest słodka :D A kluseczki są super :D

    OdpowiedzUsuń
  11. kosmetykabymonika16 lutego 2018 14:02

    Fajne i szybkie danie :) dawno takich nie jadłam ,więc może najwyższy czas to zmienić:).
    Z chęcią obserwuję <3 i pozdrawiam .

    OdpowiedzUsuń
  12. Patryk, żywienie zbiorowe - gastronomia & psychologia16 lutego 2018 18:47

    Fantastyczne pyzy :) Bardzo je lubię :)

    Pozdrawiam,
    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  13. Izabela S.17 lutego 2018 08:10

    Super przepis na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Renata18 lutego 2018 08:58

    uwielbiamy, ale najczęściej je faszeruje:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Candy Pandas18 lutego 2018 13:26

    Ciekawe, nigdy nie jadłyśmy takiego dania :)

    OdpowiedzUsuń
  16. ewa19 lutego 2018 09:46

    moja babcia robiła najlepsze,oj dawno nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  17. Teresa.mojewyroby19 lutego 2018 11:16

    Małgosiu smaku mi narobiłaś

    OdpowiedzUsuń
  18. Amber19 lutego 2018 21:52

    Chcę Twoje pyzy!
    Takie robiła moja Babunia...

    OdpowiedzUsuń
  19. recenzentkadoskonala20 lutego 2018 10:09

    Jejku, uwielbiam pyzy, nie pozostaje nic innego jak skopiować przepis, wydrukować i zabrać się za gotowanie :D

    Zapraszam na przedpremierową recenzję książki Surogatka Louise Jensen. Książka zdecydowanie warta przeczytania !

    http://recenzentka-doskonala.blogspot.com/2018/02/surogatka-louise-jensen.html

    OdpowiedzUsuń
  20. Beata21 lutego 2018 12:19

    Muszę kiedyś wypróbować Twój przepis :-)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)