Przepis na to ciasto jest bardzo mało pracochłonny i szybki w wykonaniu. Wystarczy 20 minut, aby delektować się pysznymi kawałkami. Jest to zmodyfikowany sposób na ciasto o nazwie Kinder Bueno. Tamta wersja jest dla mnie zdecydowanie za słodka.
CIASTO BEZ PIECZENIA Z AMARANTUSEM
Składniki na blachę o wymiarach 25/25;
500 ml. śmietanki 30 %
250 g. serka mascarpone
paczka słonych krakersów 180 g.
2 białe czekolady
1 gorzka i 1/2 mlecznej
wykonanie;
Dno blachy wyłożyć krakersami
Białe czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
250 ml śmietanki zmiksować na sztywno, do ubitej śmietanki dodać serek mascarpone i miksować na najniższych obrotach. Na koniec wlać ostudzoną białą czekoladę. Do tak przygotowanej masy wsypać 2 i 1/2 szklanki amarantusa.
Masę wyłożyć na krakersy.
Ponownie pookładać na wierzchu krakersy.
Czekoladę gorzką i połowę mlecznej rozpuścić w kąpieli wodnej. Zmiksować resztę śmietanki 30% i do ubitej wlać ostudzoną, rozpuszczoną czekoladę.
Ciemną masą posmarować krakersy i posypać resztą amarantusa.
Smacznego.
Chętnie zrobię jak zajmuje tak mało czasu :)
OdpowiedzUsuńAleż to ciasto musi być pyszne.
OdpowiedzUsuńwyglada przepysznie:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Karina
Ale fajowe ciacho! :) Zapisuję do zrobienia :) Narobiłaś mi smaku :)
OdpowiedzUsuńWygląda brawurowo :)
OdpowiedzUsuńŚwietnie wygląda. Idealne do kawki:)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny przepis :) Ciasto wygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńPychotka☺
OdpowiedzUsuńCiacho wygląda pysznie, chętnie skosztowałbym kawałeczek ;)
OdpowiedzUsuńale pomysłowe!
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi się ten przepis. Małgosiu, czy użyłaś amarantusa ekspandowanego?
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie i tak niecodziennie ;)
OdpowiedzUsuńI like it!
OdpowiedzUsuńBardzo smacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńporywam kawałek ciasta i przepis- bardzo lubię Kinder Bueno:)
OdpowiedzUsuńŚwietne ciasto :-)
OdpowiedzUsuńFantastyczny deser :) Do kawy w sam raz ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie,
Patryk
Pyszna propozycja :)
OdpowiedzUsuń