ZUPA OGÓRKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI
słoiczek domowego przecieru ogórkowego
kilka suszonych pomidorów
2 średnie marchewki
biała część małego pora
mały korzeń pietruszki
garść ryżu
2 łyżki masła
2 łyżki śmietany
só do smaku
pieprz czarny świeżo mielony
W moim domowym przecierze ogórkowym jest dużo koperku i czosnku, więc podając składniki pominęłam je w spisie.
Warzywa pokroić, marchew zetrzeć, dodać do wrzątku razem z ryżem i gotować. Doprawić do smaku.
Gdy zmiękną dodać i przecier ogórkowy oraz suszone pomidory. Pod koniec masło i śmietanę.
Smacznego.
Bardzo lubię zupę ogórkową, ale w takim wydaniu jeszcze jej nie jadłam. Ciekawi mnie smak. 😊
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńJestem ciekawa takiego smaku ogórkowej.
OdpowiedzUsuńOgórkowej z suszonymi pomidorami nigdy nie łączyłam. Trzeba próbować nowe smaki. Pozdrawiam serdecznie 🌺☀️☀️
OdpowiedzUsuńHmm, ogórkowa z suszonymi pomidorami - na to bym nie wpadła! Intrygujące
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
OdpowiedzUsuń