Ciasto bananowo marchewkowe na mące orkiszowej

 CIASTO  Z 🍌🍌 BANANEM I MARCHEWKĄ 🥕🥕

Pyszne i ekspresowe ciasto, którego podstawowe składniki połączone ze sobą, tworzą doskonały smak i aromat. Do pieczenia użyłam ciemnej mąki orkiszowej. Nie potrzebujesz miksera. Przygotuj małą formę do keksów, wyłożoną papierem do pieczenia.

Składniki;

1 marchew 

4 banany

1 jajo

80 g. masła 

180 g. mąki orkiszowej 

1 łyżeczka cukru z wanilią 

1 łyżeczka sody 

Groszki czekoladowe 

 Trzy banany rozgnieć widelcem, wlej roztopione masło. Dołóż startą na drobnych oczkach marchew i jajko, wsyp cukier waniliowy. Mąkę orkiszową przesiej ze sodą, dodaj do masy. Wymieszaj wszystko łyżką.

Surową masę przełóż do formy do pieczenia. Na wierzch umieść przekrojonego wzdłuż banana i posyp groszkami czekoladowymi.

Piecz 170*C / 50 minut