ZUPA KREM Z DYNI
Zupa krem z dyni to jesienna i rozgrzewająca potrawa. Wierzch posyp prażonym słonecznikiem, pestkami dyni lub grzankami.
Przygotuj;
1 kg obranej dyni
1 zieloną paprykę
puszkę całych pomidorów
1 jabłko
3 marchewki
1 cebulę
kostkę serka topionego
5 ząbków czosnku
1 łyżeczkę imbiru w proszku
1/2 łyżeczki curry
1 szklankę bulionu warzywnego
1 łyżkę oliwy
Warzywa umyj i odbierz, z jabłka usuń gniazda nasienne, skórkę zostaw. Marchew pokrój w krążki i umieść na dnie naczynia, zacznij ją pierwszą gotować w bulionie warzywnym. Wsyp imbir, curry, sól, pieprz. Następnie dołóż pokrojoną dynię i paprykę. Warzywa puszczą sok, nie ma potrzeby dolewać wody. Cebulkę przekrój i podpal porządnie nad ogniem. Taką ciemną opaloną dodaj do gotujących warzyw. Przyszła pora na jabłko ze skórką, pomidorki z puszki, czosnek i oliwę. Gotuj chwilę. Gdy uznasz, że wszystko jest miękkie, wrzuć kostkę serka topionego. Zupę zmiksuj blenderem, aż uzyska konsystencję kremu.
Słonecznik upraż na suchej patelni.
Smacznego 😀
Podobną próbowałam u synowej, była dobra ale to nie mój hit, zaś moj 5 letni wnuk mógłby codziennie jeść zupę dyniową ,pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńIdealna zupa na jesienne dni. Pychota.
OdpowiedzUsuńLooks so creamy and warming!
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupę krem z dyni. Mam właśnie w planach ją zrobić w tym tygodniu.
OdpowiedzUsuńChoć widzę, że korzystamy trochę z innych składników. Muszę spróbować również tej wersji :)
Pyszna zupa, na zdrowie:)
OdpowiedzUsuńWbrew pozorom dyniowe zupy są dobre. Aż szkoda, że tak wiele osób ma do nich ambiwalentny stosunek. Dobrze doprawione mogą być naprawdę smaczne :)
OdpowiedzUsuńSuper zupka, idealna na ten chłodny, jesienny czas :)
OdpowiedzUsuńJedna z moich ulubionych jesiennych zup- pyszna, świetnie rozgrzewa - Twoja wersja też zapowiada się ciekawie :-) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie wypróbować ten przepis :)
OdpowiedzUsuńSmakowicie. Uwielbiam różne wariacje na temat zupy z dyni! Idealne danie na jesienne dni. :)
OdpowiedzUsuńTo taka rozgrzewająca jesienna propozycja:)
OdpowiedzUsuńwitam serdecznie💚
OdpowiedzUsuńdopiero niedawno pierwszy raz spróbowałam zupy z dyni.. jest rewelacyjna, można ją robić na różne sposoby.. z przyjemnością wypróbuję Twój przepis, wygląda bardzo apetycznie 😍
- pozdrawiam cieplutko, moc dobrych dni i uroczych chwil😊🍀🌞💚
Zupa dyniowa nie jest moją ulubioną, chociaż Twoja wersja być może mnie by do niej przekonała.
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować według tego przepisu, brzmi zachęcająco :)
OdpowiedzUsuńZupy krem są moimi ulubionymi, a zupa dyniowa jeszcze bardziej. Wypróbuję twój przepis.
OdpowiedzUsuńPyszna i pożywna zupa 🧡 Idealna na ten chłodniejszy czas :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupy dyniowe
OdpowiedzUsuńPozdrawiam nadzieją na słońce
Lubię dynię na talerzu... zupka pycha!
OdpowiedzUsuń