KROKIETY ZIEMNIACZANO SEROWE
Podstawą na farsz do tych krokietów są ziemniaki, biały ser i cebula.
Składniki na farsz;
1 kg. ugotowanych ziemniaków
1 kg. białego sera
3 duże cebule
olej do smażenia
Sól do smaku
Ziemniaki ugotuj i ostudź. Cebulę pokrój w kostkę i usmaż na złoty kolor. Następnie ser biały i ziemniaki przeciśnij przez praskę i wymieszaj z usmażoną cebulką. Dopraw solą i pieprzem.
Naleśniki usmaż według swojego przepisu.
Farsz owijaj w usmażone naleśniki i formuj krokiety. Obtaczaj w jajku i bułce tartej i smaż na głębokim oleju.
Bardzo lubię ruskie pierogi, więc krokiety w podobnym wydaniu, na pewno również by mi smakowały.
OdpowiedzUsuńNiedawno robiłam podobne danie i bardzo nam smakowało
OdpowiedzUsuńRewelacyjny pomysł na ruskie naleśniki. Chętnie spróbuję :))
OdpowiedzUsuńSuper przepis 👌
OdpowiedzUsuńKrokiety to ja uwielbiam pod każdą postacią. Mniam mniam.
OdpowiedzUsuńZiemniaki, ser i cebulka... Dawno już takie moje ulubione połączenie dodaję też do naleśników...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam końcówką zimy
Robiłam, są pyszne a na wierzch farszu daję jeszcze kawałek żółtego sera, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńThey look delicious!! I guess the biggest secret is that the mixture obtained is as little wet as possible so that they don't fall apart when frying.
OdpowiedzUsuńSerowych, to jeszcze nie jadłam! A pierogi ruskie uwielbiam, więc pewnie krokiety też by mi smakowały😊
OdpowiedzUsuńKrokietów z takim farszem jeszcze nie jadłam. Bardzo ciekawy pomysł! Lubię serowy dodatek w daniach :)
OdpowiedzUsuńSuper podpowiedź! Nie trzeba zagniatać, wałkować i kleić a smak można sobie tylko wyobrazić...pyszota!
OdpowiedzUsuńQué cremosas y ricas estas croquetas.
OdpowiedzUsuńBardzo oryginalny farsz krokietów! Niestety z tym daniem działam, jak klasyczny leniwiec - kupuję w sklepie, w którym serwują dobrą garmażerkę ;-))
OdpowiedzUsuńZabawne jest to, że wczoraj będąc w gościnie częstowałam się przesmacznymi, domowymi krokietami z kapustą kiszoną popijanymi barszczykiem - też domowym! A teraz, wieczorową porą popijam koktajl, który był tematem przewodnim Twojego wcześniejszym posta. Jednak skład mojego nieco się różni: maślanka, banan, mango i moje ulubione nasionka chia :-))
Dobrego weekendu Małgosiu!
Anita
Coś pysznego takie krokietki :) Idealne na obiad i kolacje, a nawet do zabranie ze sobą do pracy :)
OdpowiedzUsuńKrokiety prezentują się bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Krokietów w takim wydaniu jeszcze nie widziałam. Koniecznie muszę wypróbować Twój przepis 😊
OdpowiedzUsuń