czwartek, 28 lutego 2019

Pączki z dziurką przepis ekspresowy




PĄCZKI Z DZIURKĄ




Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce i w częściach Europy objadamy się pączkami. Z biegiem lat oprócz tradycyjnych pieczonych pączków, wymyślamy coraz to nowe przepisy na ten pyszny wypiek.
Dzisiaj proponuję pączki z cynamonem i serkiem waniliowym. Wykonasz je w 30 minut.
Polecam gorąco.


Składniki na 30 sztuk;

3 jaja
300 g. mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
350 g. serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki likieru lub innego alkoholu
szczypta soli
głęboka patelnia i olej do smażenia

Do obtoczenia potrzebujemy; 

1 łyżeczkę cynamonu
2 łyżki drobnego cukru


W misce wymieszać wszystko oprócz mąki. Używamy do tego trzepaczki lub kuchennej rózgi.
Na końcu wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

Ciasto przekładamy do szprycy i wyciskamy na rozgrzany do 175*C olej.
Smażymy z obu stron na lekko złoty kolor.

Jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze wymieszanym z cynamonem.

Smacznego.


17 komentarzy:

  1. Małgosiu super przepis ,a nawiasem mówiąc takie są najlepsze

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzisiaj można się nimi objadać do woli.

    OdpowiedzUsuń
  3. Na pewno wypróbuję przepis, bo lubię pączki. 😊

    OdpowiedzUsuń
  4. I u mnie dziś właśnie bardzo podobne pączusie królowały. Przygotowałam je z pomocą moich wnuków-przedszkolaków, z serków wiejskich. Było pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pączki z serkiem są bardzo smaczne i łatwe do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Na pewno wykorzystam przepis, wyglądają pysznie :D
    Pozdrawiam ciepło, Agness :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie pyszności u ciebie Małgosiu. Częstuje się :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. ciekawy przepis :) ps pączki się smaży ni piecze ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pączki wyglądają pięknie:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  10. Małgosiu, przepyszne pączki.
    Bardzo ciekawy przepis.
    całuję i pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń