Polecam bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu rybki.
1/2 kg solonych śledzi
1/2 kg cebuli
1 puszka groszku
1 mały majonez Kielecki
zalewa;
2 łyżki cukru
2 łyżki octu 10%
Pieprz w ziarnach,
ziele ang. 3 szt.
Liść laurowy 3 szt.
Wodę zagotować z octem i przyprawami. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pokrojoną wsypać do gorącej zalewy. Przykryć i odstawić do całkowitego wystudzenia.
Gdy zalewa z cebulą już wystygnie, dodajemy pokrojone śledzie, groszek i majonez.
Nie solimy.
Dobre rady;
zalewa z cebulką ma być bardzo dobrze wystudzona zanim dodamy śledzie.
Przepis polecam i życzę smacznego :)
ciekawy pomysł, nie łączyłam jeszcze śledzi z groszkiem :)
OdpowiedzUsuńAga polecam :)
UsuńTakie śledzie uwielbiałam w dzieciństwie!
OdpowiedzUsuńDziękuję, że mi o nich przypomniałaś. Jutro kupuję śledzie!
Bardzo się cieszę :)
UsuńFajne te śledziki Małgosiu :-)
OdpowiedzUsuńNa śledzie kochana mnie nie naciągniesz :)))
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne śledziki :-)
OdpowiedzUsuńNiezwykle apetyczne i zapewne smaczne :)
OdpowiedzUsuńLubię śledzie i lubię groszek, to i ich połączenie pewnie by mi smakowało. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńBardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńKolejny świetny pomysł na śledzie :)
OdpowiedzUsuńMuszę przyznać, że tak podanych śledzi jeszcze nie jadłam ale jestem pewna że by mi smakowało :)
OdpowiedzUsuńPolecam spróbować :)
UsuńNie lubimy majonezu więc w tym przypadku średnio nam to połączenie pasuje ;)
OdpowiedzUsuńNie wierze dziewczyny , ryby juz polubiłyście ? brawo :)
UsuńNie łączyłam jeszcze śledzi z groszkiem..., ale spróbuję :)
OdpowiedzUsuńPolecam, szczerze dawno nie używałam do niczego groszku. Ze względu na to, że nie przepadam za nim. Chciałam przełamać zdecydowany smak sledzi, jego słodkim posmakiem i udało się :) Polecam, ponieważ łagodzi smak śledzików :)
Usuńwspaniała sałatka ... nieco przypomina śledzie po japońsku to przez ten groszek:) mniam!
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł :)
OdpowiedzUsuńŚledzie z groszkiem są super :) Śledzie są idealne na przystawkę :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie,
Patryk