sobota, 15 czerwca 2019

Pizza bez drożdży i piekarnika



PIZZA Z PATELNI 



Komu chciało by się włączać w te upały piekarnik ?. Mam propozycję na pyszną pizzę bez drożdży, wyrabiania i czekania. Coraz częściej ją robię. Błyskawiczne danie, gdy przyjdą niespodziani goście.
Wystarczy mąka, woda i olej. Mąka najlepsza to włoska typ 00, jest przeznaczona do pizzy.


Składniki na dwie duże pizze;

300 g. mąki do pizzy 00
200 ml wody
3 łyżki oliwy
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
płaska łyżeczka soli

Mąkę, proszek i sól mieszamy. Dolewamy oliwę i wodę. Dłonią mieszamy składniki i tworzymy kulkę. Dzielimy ją na dwie części. Każdą wałkujemy na placek. Blat przed wałkowaniem dobrze jest posypać mąką.

Dodatki ;

keczup
sól ziołowa
przyprawa do pizzy
zer mozzarella duża kulka
szczypiorek
pomidor
kukurydza

Rozwałkowane ciasto wyłożyć na ciepłą patelnię, podgrzewać na małej mocy palnika ok. trzy minuty.
 Następnie przełożyć na drugą stronę, posmarować keczupem, ułożyć dodatki.
Całość posypać przyprawami. Nakryć pokrywką i piec kolejne trzy minuty.

Smacznego.




28 komentarzy:

  1. hymmm... ciekawe :)
    Nie widziałam mąki do pizzy to jakaś specjalna?

    OdpowiedzUsuń
  2. Małgosiu a gdzie można taką mąkę specjalną kupić ,bo przepis wspaniały pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tereniu jeżeli nie masz takiej mąki, użyj zwykłej tortowej.

      Usuń
    2. Dziękuje za odpowiedz Małgosiu

      Usuń
  3. Na patelni nie robiłam. Może spróbuję? Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Fantastyczny przepis. Chętnie z niego skorzystam.
    czy może być inna mąka?
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. W sam raz na te ciepłe dni:))pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  6. Przyznam, że takiej pizzy jeszcze nie robiłam.

    OdpowiedzUsuń
  7. To dla mnie pyszna nowość. Trzeba będzie wypróbować przepis. 😊

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny przepis. Też nie chciałoby mi się obecnie odpalać piekarnika :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ekstra pomysł, na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Lovely post dear! Have a great week! xx

    OdpowiedzUsuń
  11. Często robię taką na obiad, bo szybko i smacznie

    OdpowiedzUsuń
  12. Super przepis!!! Wygląda apetycznie!!! Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny pomysł, pizzę uwielbiam, ale w takie upały faktycznie nie ma co włączać piekarnika, więc fajna jest opcja z patelnią ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Hello how are you?
    I loved your post that I found very interesting. I loved your blog is already following.

    A super kiss

    http://www.jessicamourablog.com/

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo pomysłowo! Dobry pomysł na leniwe dni, kiedy nie chce się robić drożdżowej pizzy :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  16. BArdzo fajna :) Chętnie bym takiej spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Pomysł i przepis rewelacja!!! Pizza zrobiona i jest naprawdę bardzo smaczna. Polecamy i pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń