piątek, 7 czerwca 2019

Sernik z truskawkami i kruszonką



SERNIK Z TRUSKAWKAMI
 I KRUSZONKĄ



Sezon na truskawki jest bardzo krótki, więc ostatnio korzystam z niego w pełni. Polecam pyszny sernik  z całymi truskawkami i kruszonką.

Przygotuj formę 26/22 cm

600 g. twarogu półtłustego
3 kopiate łyżki skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1/2 szklanki cukru
1 łyżka cukru z wanilią

dodatkowo na wierzch duże truskawki

kruszonka;

1/3 kostki masła
1/3 szklanki cukru
maka krupczatka kilka łyżek
mąka pszenna kilka łyżek

Do miski włożyć twaróg, cukry, żółtka, skrobię i zmiksować mikserem, do połączenia składników.
Osobno ubić białka na sztywno i wymieszać delikatnie z masą serową.

Na wierzch poukładać truskawki stożkami w dół.

Składniki na kruszonkę zagnieść ręcznie. Ma wyjść sypka konsystencja. Kruszonką posypać wierzch sernika.
Piec 50 minut w 170* 

Smacznego.

19 komentarzy:

  1. Nie pokazuj mi takich pyszności bo za bardzo przytyję. Coś pysznego.

    OdpowiedzUsuń
  2. Sernik z truskawkami pycha , chyba każdy lubi takie ciasto . Miłego weekendu.

    OdpowiedzUsuń
  3. Piję właśnie kawkę i to ciasto byłoby idealne w parze:)
    Smacznie pozdrawiam;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurczę, ale bym zjadła taki serniczek ale już obiecałam mężowemu ciacho na zimno ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sernik i truskawki - super połączenie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy jeszcze nie jadłam sernika z truskawkami. 😊

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo często robię podobny latem ze swoimi truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  8. muszę w tym tygodniu wstawić mleko na twaróg. strasznie mi smaka narobiłaś na to boskie ciasto!

    OdpowiedzUsuń
  9. To nie może nie smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wypróbuję na pewno, wygląda bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciężko się teraz obejść bez truskawek :)

    OdpowiedzUsuń
  12. wszystko co lubię w jednym cieście

    OdpowiedzUsuń
  13. Kurcze i weź tu trzymaj diete. Pierwszy raz widzę taki serniczek

    OdpowiedzUsuń
  14. u mnie też truskawki rządzą :) pyszny ten serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale fajny pomysł na ciacho. Aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ciasto wygląda smakowicie :).

    Truskawki leżą w misce. Wystarczy tylko jutro kupić ser i można piec :).

    OdpowiedzUsuń