piątek, 20 września 2019

Kruche ciasteczka z czekoladą i toffi



KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ I TOFFI





Ciasteczka są bardzo kruche, wprost rozpływają się w ustach. W surowych robiłam dołek za pomocą zakrętki od butelki. Wypełniałam gorzka czekolada i roztopionym toffi. Polecam :)

Składniki za bardzo dużą blachę;

250 g. mąki pszennej 450 TOTA
100 g. skrobi ziemniaczanej
200 g. masła
50 g. cukru pudru
łyżka esencji waniliowej
1 surowe żółtko
płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Suche składniki po przesianiu wymieszać ze sobą. Dołożyć miękkie masło, esencję waniliowa i żółtko. Zagnieść, a następnie zrobić z ciasta wałek. Blat należy podsypać mąką, aby ciasto nie przyklejało się. Kroimy nożem krążki na grubość 2-3 cm. Lekko spłaszczamy i kładziemy do formy do pieczenia. Wtedy dopiero robimy dołek.
Pieczemy 15-17 minut w 170*, grzanie dół.


Gorzka czekoladę topimy w mikrofalówce i nakładamy ją na upieczone ciasteczka.
Cukierki toffi zależy czy są twarde czy te z miękkich, najlepiej roztopić w kąpieli wodnej. I również nałożyć na ciasteczka.





Nadzienie można dobrać według indywidualnych potrzeb. Na przykład mogą to być konfitury, dżemy, kremy, masa grysikowa, nutella....

Smacznego :)


26 komentarzy:

  1. Małgosia same pyszności u ciebie już bym kilka zwinęła do kawki

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak się oprzeć takim pysznościom. 😊

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię kruche ciasteczka a jeszcze toffi to już mistrzostwo:)))Pozdrawiam serdecznie:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Może i nie wyglądają zbyt ładnie, ale na pewno są pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  5. jakie fajne domowe kółeczka! <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Pycha, lubię tak nadziane ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie fajne ciasteczka kochana, częstuję się i życzę miłego wieczorku :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zdecydowanie te ciasteczka są dla mnie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Kiedyś takie często jadałam❤

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają apetycznie. Muszę mamie podać przepis. Ona uwielbia piec.

    OdpowiedzUsuń
  11. Małe pychotki, na pewno poprawiają humor :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Małgosiu kusisz slodkosciami.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  13. Kusisz strasznie tymi ciasteczkami :-) Rewelacyjne :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Słodkości idealne do kawki:)
    Smacznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciasteczka wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam kruche ciasteczka, a jeszcze to tego toffi - pełnia szczęścia :)

    OdpowiedzUsuń