wspaniałe placuszki, delikatne.
SKŁADNIKI;
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki
250 g. twarogu chudego (w kostce)
szczypta soli
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
Żółtka ucieramy do białości z cukrami. Do masy dodajemy twaróg.Mieszamy na wolnych obrotach.
Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem.
Białka ubijamy ze szczyptą soli.
Ubitą pianę z białek łączymy z masą .
Patelnie lekko smarowałam tłuszczem.
Piekłam z obu stron na złoty kolor.
Zrobiłam z twarogu chudego, gdyż taki akurat miałam. Bardzo smaczne są z tłustym i półtłustym również ;)
Zrobiłam z twarogu chudego, gdyż taki akurat miałam. Bardzo smaczne są z tłustym i półtłustym również ;)
SMACZNEGO :)