MINI MAZURKI
Z MIESZANKĄ STUDENCKĄ
Mazurki są pyszne i podzielne. Każdy może dostać swój osobny i delektować się nim. Święta będą cudowne. Cukier biały zastąpiłam trzcinowym, wypełnienie to krem karobowo-sezamowy i pyszna chrupiąca mieszanka studencka.
Składniki na 10 sztuk;
300 g. mąki
50 g. mąki orkiszowej
2 jaja
125 g. masła
100 g. cukru trzcinowego
łyżeczka esencji śmietankowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wypełnienie;
kilka łyżek kremu karobowo- sezamowego
mieszanka studencka
Suche składniki mieszamy.
W osobnym naczyniu miksujemy masło z cukrem. Stopniowo wbijamy po jednym jajku, wlewamy esencję.
Suche składniki dodajemy stopniowo do mokrych. Mieszamy mikserem, do momentu gdy mieszanie nim zrobi się problemowe. Przechodzimy wtedy do zagniatania ręcznego.
Ciasto formujemy w kulę, owijamy w folię i umieszczamy w lodówce na godzinę.
Po tym czasie ciasto należy rozwałkować. Wycinać szklanką koła. W połowie z nich wyciąć mniejszą szklanką obwódki. Obwódki przykleić do brzegów kółek. Uformować rękoma kształty owalne ciastek.
Wkładamy do nagrzanego do 180*piekarnika. Pieczemy opcja dół ok. 15 minut, lub do lekkiego zarumienienia.
Polecam i smacznego życzę.
ej
Jej, jakie to pomysłowe. Bardzo mi się podoba.
OdpowiedzUsuńCudowne na świąteczny stół :)
OdpowiedzUsuńNa święta bardzo ciekawy przepis. 😊
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają, chyba się skuszę. Tylko co z tym kremem karobo- sezamowym, czy go gdzieś dostanę ?
OdpowiedzUsuńTak, oczywiście że dostaniesz :)
UsuńJakie one urocze ;)
OdpowiedzUsuńO jakie fajne, ślicznie wyglądają :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)
Małgosiu, mazurki są bardzo pomysłowe.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie:)
Mini mazurki wyglądają zjawiskowo.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Wyglądają fantastycznie:))Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł! Smakowicie wyglądają, zjadłabym :)
OdpowiedzUsuń¡¡Hola!! No conocía este postre y me ha encantado. Me gustan los postres en formato en individual, son mucho más atractivos. Besitos.
OdpowiedzUsuńFajnie wyglądają, a w smaku pewnie są boskie, super pomysł, ;-D
OdpowiedzUsuńsuper pomysł odrobinę więcej pracy ale za to później nie trzeba kroić :)
OdpowiedzUsuńW sam raz bo nie trzeba kroić ;) :D
OdpowiedzUsuńPiękne i urocze :) Chcemy taki do koszyczka :D
OdpowiedzUsuńŚliczne i na pewno pyszne 😊
OdpowiedzUsuń