sobota, 29 października 2016

Drożdżówki z dżemem z jabłek

Niedawno zrobiłam dżemy z jabłek. W kolejnych cyklach moich przepisów pokażę ich zastosowanie.
Dzisiaj prezentuję drożdżówki. Bardzo przydatne jako drugie śniadanie, podwieczorek, do kubka mleka lub kawy.




 Ciasto;
3 dkg. drożdży
8 łyżeczek cukru
5 dkg. masła
40 dkg. mąki
szczypta soli
3/4 szklanki letniego mleka
2 jaja
1 żółtko do posmarowania ciasta

Mleko, cukier , drożdże i kilka łyżek mąki mieszamy w misce. Należy przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce.
 W między czasie topimy masło.
Po 20 minutach do zaczynu dosypujmy resztę mąki, całek jajka, sól. I należy wyrobić ciasto stopniowo dolewając roztopione masło.
Po wyrobieniu ponownie należy odstawić w ciepłe miejsce na około 40 minut.
Po tym czasie krótko wyrabiamy.
Dzielimy na 12 równych kawałków.


Formujemy drożdżówki. Wyłożyłam dżemem z jabłek i posypałam cynamonem. Piekłam 30 minut w 160* . Po tym czasie lekko wysunęłam drożdżówki z pieca, posmarowałam brzegi żółtkiem surowym. I jeszcze przez 5 minut piekłam w piekarniku.

jesienne wyieki robiłam wspólnie z;
Magdaleną
Magdą
Bożenką
Lidią
Joasią
Dorotką
Joasią
Ewą
Dorotką
Dianą
Autor: o
Etykiety:

33 komentarze:

  1. Unknown29 października 2016 18:58

    Jeszcze nie robiłam takich drożdżówek, a dżemik z jabłek dostałam właśnie od babci, dzięki Małgosiu za przepis. Pozdrawiam serdecznie 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Barbara29 października 2016 19:22

    Drożdżówki na śniadanie? Co za świetny pomysł:-) Wyglądaja kusząco:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Unknown29 października 2016 19:22

    Kocham takie drożdżówki! Zapraszam na swój blog kulinarny. https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Sylwia pisze29 października 2016 20:06

    Smacznie wyglądają ale nie jadam drożdżówek, a tym bardziej z dżemem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marcepanowy Kącik29 października 2016 20:08

      Szkoda Sylwia ze nie jadasz drożdżowego.Ale mogę to zrozumieć :)

      Usuń
  5. Ela Dziurkowska29 października 2016 21:15

    I zapachniało pyszną jesienią :)

    OdpowiedzUsuń
  6. My Chcemy Jeść29 października 2016 22:19

    Pyszne cudeńka! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Candy Pandas30 października 2016 00:10

    Dla nas drożdżówka zawsze musi mieć kruszonkę!!!! xD
    P.S. paczkę otwarłyśmy i bardzo dziękujemy! Papilotki są urocze, ten pędzelek od dawna chciałyśmy kupić a ręczniczek zawsze się przyda w studenckiej kuchni :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marcepanowy Kącik30 października 2016 07:42

      Dziewczyny bardzo się cieszę, że paczuszka
      się spodobała. Z kruszonką świetny pomysł :)

      Usuń
  8. Lena30 października 2016 08:13

    smakowicie wyglądają:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bożena30 października 2016 08:54

    Lubię takie drożdżówki.dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  10. Renata30 października 2016 11:02

    oj zjadałbym z ciepłym kakao:)
    na taką pogodę najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dorota "Moje Małe Czarowanie" Owczarek30 października 2016 17:12

    Zjadłabym taką drożdżówkę, mniam :-) Dziękuję za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Gotuj i piecz z Joanną30 października 2016 18:29

    Pyszne bułeczki Małgosiu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Smak Mojego Domu30 października 2016 18:45

    Bardzo apetyczne bułeczki Małgosiu :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Patrycja30 października 2016 18:51

    Pycha drożdżóweczki! Muszę też coś upiec z jabłkami, narobiłaś mi ochoty :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Cynamonowe szczęście30 października 2016 21:00

    drożdżówki to zawsze dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Obżarciuch30 października 2016 21:03

    teraz to marzę o takich drożdżówkach :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Asa_6niebo30 października 2016 22:10

    dziękuję za wspólne wypiekanie jesienne!

    OdpowiedzUsuń
  18. Patryk | BLog o żywieniu zbiorowym31 października 2016 00:05

    Bardzo uwielbiam wszelkie ciasta drożdżowe, jaki i drożdżówki :) Takich drożdżówek jeszcze nie robiłem. Muszę kiedyś zrobić takie drożdżówki :) Najlepsze są z lukrem :) Po prostu palce lizać ;) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  19. z miłości do słodkości31 października 2016 09:36

    Fantastyczny pomysł:) Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Agata.S31 października 2016 12:46

    Fajny przepis!

    OdpowiedzUsuń
  21. EsmeraldaZeSmakiem31 października 2016 13:10

    Uwielbiam ciasta drożdżowe, a z jabłkiem na pewno jest wyborne. Dziękuję za wspólne pieczenie

    OdpowiedzUsuń
  22. Anulla31 października 2016 15:58

    świetny pomysł na bułeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Di bloguje2 listopada 2016 00:52

    Dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  24. rngkitchen2 listopada 2016 13:16

    Pyszne bułeczki <3

    OdpowiedzUsuń
  25. Tradycyjna Kuchnia3 listopada 2016 14:34

    uwielbiam drożdżowe ciasto na słodko i słono :D

    OdpowiedzUsuń
  26. Kuchnia Danusi3 listopada 2016 17:14

    Podrzuć jedną drożdżóweczkę Małgosiu do mleczka:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Kulinarna Maniusia3 listopada 2016 21:55

    Małgosiu świetne buły :-) pysznie wyglądają :-)

    OdpowiedzUsuń
  28. Grunt to przepis!8 listopada 2016 12:15

    Drożdżowe i jabłka to moje ulubione połączenie :) Dzięki za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)