piątek, 15 czerwca 2018

Orzechowe kulki mocy


Nazwałam je tak, ponieważ są syte i  smaczne. Trufelki orzechowe, których głównym składnikiem jest masło orzechowe, oraz składnik, którego nie może zabraknąć w każdych truflach, czyli alkohol.
Jeżeli mają być przeznaczone dla dzieci, można go zastąpić aromatem.



ORZECHOWE KULKI MOCY








400 g. masła orzechowego 100%
70 g. posiekanych orzeszków, ziemnych, nerkowca, włoskich.
100 g. mąki kokosowej
3 łyżki cukru, ksylitolu lub erytrolu
2 łyżki likieru orzechowego lub spirytusu może być aromat migdałowy w wersji dla dzieci
Kokos do obtoczenia


Do masła orzechowego dodajemy drobno posiekane orzechy, cukier i likier. W następnej kolejności mąkę kokosową. Dosypujemy ją partiami. Mieszamy rękoma. Jeżeli masa nabierze odpowiedniej gęstości, przestajemy dosypywać więcej mąki.

Mąka kokosowa rożni się, zależy to od producenta. Potrafi być drobna jak mączka, czasem jest grubsza.

Gotowe kuleczki obtaczamy w kokosie.


14 komentarzy:

  1. Domowe słodkości są najlepsze!
    Częstuję się...

    OdpowiedzUsuń
  2. Pychotka zjeść sobie takie domowe słodkości :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaka szkoda, że masło orzechowe ma wysoki indeks glikemiczny. Tak bardzo je lubię. Wyobrażam sobie, jak pyszne są te orzechowe kuleczki:+

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszniutka przekąska, porywam kilka sztuk ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszne kuleczki z odrobiną czegoś mocniejszego. w sam ran na przyjęcia 18+ :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mówisz, że mocy? To przydałyby mi się . Wyglądają bardzo pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uważam, że wszystkie wyroby domowe sa pyszne. Twoje kulki wyglądają bardzo apetycznie.
    Serdecznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. ale smakołyki:)
    bardzo lubię orzechy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super, że takie kulki mocy można zrobić praktycznie ze wszystkiego i to nie raz na oko :)

    OdpowiedzUsuń