Przedstawiam łatwy i smaczny przepis na sałatkę z jajkami i surowymi warzywami oraz chrupiącymi plasterkami boczku. Żałuję, że nie mogłam nagrać mojego M. jak jadł i się oblizywał. Sądzę, że nie byłby z tego zadowolony. Sałatka smakuje nie tylko mężczyznom, zaręczam.
SAŁATKA Z CHRUPIĄCYM BOCZKIEM
Opakowanie surowego wędzonego boczku, ja użyłam Sokołów
4 jaja
1/4 surowej czerwonej papryki
1/3 ogórka szklarniowego ze skórką
1/2 pęczka szczypiorku
2 kopiate łyżki majonezu dekoracyjnego
sól do smaku
Pieprz czarny mielony 1/3 łyżeczki
Każdy plasterek boczku należy wytopić na suchej patelni. Stają się chrupiące.
Jaja gotujemy na twardo, przeciskamy przez specjalne sitko o szerokim rozstawie oczek. Można również poszatkować nożem. Paprykę kroimy na drobną kostkę.To samo robimy z ogórkiem. Szczypiorek szatkujemy. Składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem, na końcu dodajemy majonez. Kilka plasterków boczku kruszymy i dokładamy do sałatki.
Smacznego.
Wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńSałatka zawsze chętnie ale bez boczku ;)
OdpowiedzUsuńSałatka wygląda przepysznie.
OdpowiedzUsuńTaki chrupiący boczuś musiał być pyszny.
Pozdrawiam:)
Musi smakować rewelacyjnie! Z wielką przyjemnością zjadłabym porcyjkę:)
OdpowiedzUsuńSuper są takie sałatki jak coś w nich chrupnie :)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka :) Mniam :)
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie w ten piękny marcowy dzień sałatka wygląda znakomicie a pewnie smakuje tak że niebo w gębie moje oczy ciągle kierują się na ten boczuś hahaha pozdrawiam bardzo serdecznie i życzę przyjemnego dnia oraz mnóstwo kulinarnej kreatywności
OdpowiedzUsuńGdybyś miała ochotę to serdecznie zapraszam Cię na bloga swojej Przyjaciółki , która również jak i Ty chwyta piękne obrazy w swój obiektyw i pisze posty płynące prosto z serca dla drugiego człowieka .
---> odnowionaja.blogspot.com
Pozdrawiam bardzo serdecznie Sylwia :)
Pysznie się prezentuje :) U mnie takiej nikt by nie odmówił.
OdpowiedzUsuńO z takiego boczusia to już wiemy kto byłby u nas zadowolony :D
OdpowiedzUsuńbardzo fajna ta sałatka
OdpowiedzUsuńUbóstwiam chrupiący boczek! Z całą pewnością sałatkę wypróbuję!
OdpowiedzUsuńmam słabość do sałatek z jajkami :) z takim boczkiem musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńO mniam! Jaka sałatka :) Bardzo podoba mi się takie zestawienie :)
OdpowiedzUsuńŚwietna sałateczka! <3
OdpowiedzUsuńMój mąż byłby zachwycony :-)
OdpowiedzUsuńMniam, chętnie bym zjadła :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubimy wszelkie sałatki, ale z tak przygotowanym boczkiem jeszcze nie robiłam
OdpowiedzUsuńFajny pomysł:)
Bardzo apetyczne sałatka :)
OdpowiedzUsuńJa bym się też na taką sałatkę skusiła
OdpowiedzUsuńCiekawa sałatka i bardzo smaczna patrząc na składniki:)
OdpowiedzUsuńPychotka :) Sałatka wygląda przepysznie :) Z chęcią zrobię sobie taką sałatkę z boczkiem :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Patryk
Musi być pyszna! Bardzo lubię takie wysmażony, chrupiący boczek :)
OdpowiedzUsuń