Przedstawiam łatwy i smaczny przepis na babkę dwukolorową.
Ciemna część jest z dodatkiem kakao.
Z podanych poniżej składników, wyszły dwie duże babki. Jedną upiekłam w formie do keksów, drugą w formie o kształcie choinki.
Polecam.
BABECZKA
SKŁADNIKI
2 i 1/2 szklanki maki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 szklanki cukru
200 g. masła
1/2 szklanki kakao + 9 łyżek wody
5 dużych jaj
łyżka syropu z wanilią lub cukier waniliowy w proszku
1/2 szklanki mleka
cukier puder do posypania.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mleko można lekko podgrzać, aby uzyskać tą temperaturę.
Masło roztopić i wystudzić.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Do kakaa dodać 1/2 szklanki cukru i 9 łyżek wody. Ma powstać gęsta papka.
Do wystudzonego masła dodać pozostały cukier i ucierać mikserem ok. 2 minuty. Następnie dodawać stopniowo po jednym jajku. Następnie na przemian mleko i mąkę. Wymieszać mikserem.
Odjąć z białej masy dwie szklanki i dodać do papki z kakaem. Wymieszać mikserem.
Nastawiamy piekarnik do 170* grzanie dół.
Na formę kładziemy dwie łyżki masy białej, na nią dwie łyżki masy ciemnej.
Nakładamy w jednym miejscu i nie rozprowadzamy łyżką. Masa sama się rozejdzie pod wpływem ciężaru. Robimy w ten sposób do wyczerpania składników. Na koniec można delikatnie przechylić formę, w celu wyrównania.
Pieczemy ok. 60 minut w 170 *. Lub do suchego patyczka.
Przepis bierze udział w akcji ''Babka dla Fajnej Babki''
Jak pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńPyszna babeczka Małgosiu:)
OdpowiedzUsuńPyszna babeczka Małgosiu:)
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie :)
OdpowiedzUsuńTakie dwukolorowe lubimy najbardziej :D
OdpowiedzUsuńWitam bardzo serdecznie w ten zimowy czas patrzę na te twoje zdjęcia i przypomina mi się dzieciństwo kiedy to moja babcia zrobiła dwukolorową zebrę bardzo ta babeczka przypomina mi właśnie to ciasto pozdrawiam cię bardzo serdecznie i życzę przyjemnego weekendu oraz mnóstwa kreatywności w kuchni
OdpowiedzUsuńGdybyś miała ochotę to serdecznie zapraszam Cię na bloga swojej Przyjaciółki , która również jak i Ty chwyta piękne obrazy w swój obiektyw i pisze posty płynące prosto z serca dla drugiego człowieka .
---> odnowionaja.blogspot.com
Pozdrawiam bardzo serdecznie Sylwia :)
proste a jakie efektowne:)
OdpowiedzUsuńSmakowicie wygląda ta babeczka :) Uwielbiam piec takie babki. Są przepyszne :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie,
Patryk
Uwielbiam taką babkę. Zjadłabym nawet i teraz. hehe Prześlicznie wygląda i pewnie tak smakuje. Miłego weekendu Ci życzę. :)
OdpowiedzUsuńJak z obrazka :)
OdpowiedzUsuńprzy okazji zapraszam do mnie :) http://pelen-brzuszek.blogspot.com/
tam też znajdziesz dwykolorową babkę :)
Małgosiu ciasto wygląda przepysznie :-)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna babeczka! Wiele lat temu bardzo często piekłam takie dwukolorowe baby. Chętnie skorzystam z Twojego przepisu:)
OdpowiedzUsuńPamiętam taką z domu rodziców, pychota;)
OdpowiedzUsuńOjoj ale ci wyszła super baba :-)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda :) Bardzo lubię takie dwu kolorowe babki.
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda:))na pewno jest pyszna:)Pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńCudowna babka! <3 Prezentuje się niesamowicie! :)
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentuje :)
OdpowiedzUsuńSmakowita babeczka, piękna w przekroku i napewno bardzo pyszna. Dziekuje za wspokne pieczenie :-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam babki :) A Twoja Małgosiu w przekroju wygląda wspaniale :)
OdpowiedzUsuńPyszniutka babeczka
OdpowiedzUsuńDawno nic nie piekłyśmy razem, ale babeczka zdziałała moja motywacje i dziękuje za wspólne pieczenie. Cudnie wyszła ta Twoja, pięknie pomieszana :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam babki :):)
OdpowiedzUsuńBardzo ładna, ciekawa forma do babki :)
OdpowiedzUsuńOjoj ale ci wyszła super baba :-)
OdpowiedzUsuńสมัคร D2BET
pięknie wygląda,super do herbaty
OdpowiedzUsuńPyszna babeczka:))
OdpowiedzUsuńCudna ta babeczkowa zebra Ci wyszła! Dzięki Kochana za udział we wspólnej akcji i zapraszam również za tydzień :)
OdpowiedzUsuńNo...piękna zebra wyszła..dzięki za wspólne pieczenie.
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda, ten wzór jest przecudny. Tylko tak dziwnie wygląda choinka, a dolaczylas do wielkanocnej edycji Wypieczonych Świąt, za co dziękuję. :-)
OdpowiedzUsuńJeszcze ja piekłam:-) Miło było brać udział w akcji, zwłaszcza, że tyle pysznych bab mamy teraz do wyboru:-) Uwielbiam dwukolorowe:-)
OdpowiedzUsuńWspaniała babka. Idealny wzorek :)
OdpowiedzUsuńPiękna babeczka :)
OdpowiedzUsuń